Köchin/Koch (50%)

Boldmoves; Bettlach; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Eine professionelle Einarbeitung und E

Ein spannendes und lehrreiches Arbeits

Eine faire Entlöhnung gemäss L-GAV

Ein motiviertes Team und angenehmes AR

Zusammenfassung

Boldmoves sucht eine engagierte Köchin bzw. einen Koch zur Verstärkung unseres Küchenteams. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Gerichte, sorgen für perfekte Mise en Place und halten höchste Hygienestandards ein.

Sie arbeiten eng mit dem Team zusammen, tragen zur Entwicklung neuer Gerichte bei und berücksichtigen flexible Arbeitszeiten, Wochenenden und Feiertage. Gute Deutschkenntnisse runden Ihr Profil ab und Sie genießen den Umgang mit nationalen und internationalen Gästen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch (EFZ oder EBA)
• Mehrjährige Berufserfahrung idealerweise in der Hotellerie
• Sorgfalt und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
• Teamorientierung und Kommunikationsfreude
• Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten (Zimmerstunde, Wochenenden, Feiertage)
• Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)

Aufgaben

• Sicherstellung der Zubereitung und Ausgabe hochwertiger Mahlzeiten
• Einhalten des hohen Standards in Qualität und Geschmack unserer Gerichte
• Verantwortung für eine perfekte Mise en Place
• Einhaltung höchster Hygienestandards und tägliche Reinigungsarbeiten
• Effiziente Nutzung und Lagerung von Lebensmitteln
• Mithilfe bei der kreativen Mitgestaltung und Entwicklung neuer Gerichte
• Aktive Mitarbeit und Unterstützung des gesamten Küchenteams
• bei allen anfallenden Aufgaben
• Effizientes Management der Zimmerstunde (Pausenregelung)

Kenntnisse

Sorgfalt

Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit

Kommunikationsfreudig

Deutschkenntnisse

Flexibilität

Ausbildung

EFZ oder EBA Köchin/Koch

Jobbeschreibung

Rolle und Verantwortlichkeiten

• Sicherstellung der Zubereitung und Ausgaben hochwertiger Mahlzeiten


• Einhalten des hohen Standards in Qualität und Geschmack unserer Gerichte


• Verantwortung für eine perfekte Mise en Place


• Einhaltung höchster Hygienestandards und tägliche Reinigungsarbeiten


• Effiziente Nutzung und Lagerung von Lebensmitteln


• Mithilfe bei der kreativen Mitgestaltung und Entwicklung neuer Gerichte


• Aktive Mitarbeit und Unterstützung des gesamten Küchenteams


• bei allen anfallenden Aufgaben


• Effizientes Management der \\"Zimmerstunde\\" (Pausenregelung)

Benefits

• Eine professionelle Einarbeitung und Betreuung


• Ein spannendes und lehrreiches Arbeitsumfeld mit nationalen und internationalen Gästen


• Eine faire Entlöhnung gemäss L-GAV


• Ein motiviertes Team und angenehmes Arbeitsklima


• Ein Fitness-Abo für die Kakadu Freizeitsportanlage AG


• Ein Gratis-Parkplatz

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch (EFZ oder EBA)


• Mehrjährige Berufserfahrung idealerweise in der Hotellerie


• Sie arbeiten sorgfältig und haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein


• Sie behalten auch in hektischen Situationen den Überblick und sind belastbar


• Sie arbeiten gerne im Team und sind kommunikationsfreudig


• Sie sind bereit für flexible Arbeitszeiten (\\"Zimmerstunde\\", Wochenende, Feiertage)


• Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)