Koch/Köchin 40-60%

Migros Gruppe; Sankt Gallen; Vor Ort; CHF 48.000 - 56.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Pensionskassenleistungen

Versicherungen

Cumulus-Punkte

Handyrabatte

Zusammenfassung

Migros Gruppe in der Schweiz sucht eine engagierte Küchenmitarbeiterin im VIP-Bereich. Du unterstützt das Küchenteam bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe von Speisen für Gäste im Hospitality- und VIP-Umfeld.

Du sorgst für Qualität, Hygiene und eine ansprechende Präsentation der Speisen. Zu deinen Aufgaben gehören Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen, Unterstützung bei Buffets und Banketten sowie die sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise Catering oder Eventbranche.
• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Hohe Einsatzbereitschaft und flexible Arbeitszeiten.
• Freude an frischen Lebensmitteln.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen für VIP-Gäste.
• Gemeinsam mit dem Küchenteam erstklassige Qualität sowie ansprechende Präsentation sicherstellen.
• Unterstützung bei Buffets und Banketten.
• Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards gemäß HACCP konsequent umsetzen.
• Lebensmittel fachgerecht lagern und nachhaltig mit Produkten umgehen.

Kenntnisse

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Teamfähigkeit

Ausbildung

Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Als Küchenmitarbeiter*in im VIP-Bereich unterstützt du das Küchenteam bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe von Speisen für Gäste im Hospitality- und VIP-Umfeld. Du trägst dazu bei, dass an Spieltagen und bei Events ein qualitativ hochwertiges, sauberes und effizientes Verpflegungsangebot sichergestellt ist.

Du bist für die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für die VIP-Gäste verantwortlich

Kernaufgabe

Gemeinsam mit dem Küchenteam stellst du eine erstklassige Qualität sowie eine ansprechende Präsentation der Speisen sicher

Kernaufgabe

Unterstützung bei Buffets und Banketten

Kernaufgabe

Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards gemäss HACCP setzt du konsequent und verantwortungsbewusst um.

Kernaufgabe

Lebensmittel lagerst du fachgerecht und achtest auf einen sorgfältigen und nachhaltigen Umgang mit unseren Produkten

Berufserfahrung

in der Gastronomie, vorteilsweise im Catering oder in der Eventbranche

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung

als Koch/Köchin

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Du hast eine hohe Bereitschaft für eine flexible Einsatzplanung und bist dich gewohnt an unregelmässige Arbeitszeiten

Du hast Freude im Umgang mit frischen Lebensmitteln

Du verfügst über eine ausgeprägte Teamfähigkeit und überzeugst durch eine selbstständige und genaue Arbeitsweise

Was wir dir bieten

Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

Berufliche Vorsorge

Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung

Versicherungen

Vorteilskonditionen bei diversen Versicherungsgesellschaften

Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel

Stark vergünstigte Konditionen beim privaten Handy-Abo auch für Familie und Freunde