Köchin / Koch:

ZFV; Zürich; On-site; CHF 50,000 - 61,000; Full time

Job summary

ZFV sucht eine Köchin/einen Koch zur Verstärkung unseres Teams. Die Stelle ist ab sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen. Es handelt sich um ein 100%-Pensum mit Arbeit von Montag bis Sonntag; Frühdienst typischerweise 06:30–16:00 Uhr.

Das Team arbeitet an 365 Tagen im Jahr, flexible Ferienplanung ist möglich. Zu Ihren Aufgaben gehören die Führung der Posten, Zubereitung der Speisen in hoher Qualität, Mitarbeit im Wareneingang und Lagermanagement sowie die Mitgestaltung von Angeboten.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ.
• 2–4 Jahre Berufserfahrung in der Küche.
• Fahrausweis Kat. B ist zwingend.
• Gute Mund- und Schriftdeutschkenntnisse.

Responsibilities

• Führung und Organisation des Postens in warmer und kalter Küche.
• Zubereitung der Speisen bei gleichbleibender Qualität.
• Regenerierung/Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice.
• Mitarbeit bei Warenannahme und Lagermanagement.
• Beitrag zu Weiterentwicklung von Angeboten und Ideen.
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich.
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten.

Skills

Teamgeist

Zuverlässigkeit

Selbstständigkeit

Kundenorientierung

Deutschkenntnisse

Education

EFZ Köchin/Koch

Job description

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Unser Betrieb ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet. Du arbeitest in einem 100%-Pensum von Montag bis Sonntag, in der Regel in der Frühschicht zwischen 06:30 und 16:00 Uhr. Deine Ferien kannst du in Absprache mit der Betriebsleitung flexibel und frei planen.

Unser Aufgabenmenü

• Führung und Organisation des zugeteilten Postens in der warmen und kalten Küche
• Zubereitung der Speisen unter Sicherstellung einer konstant hohen Qualität
• Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
• Mitarbeit bei der Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers
• Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung einer inspirierenden sowie einer innovativen Angebotsplanung
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Dein Erfolgsrezept

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch: EFZ
• 2-4 Jahre Berufserfahrung in der Küche
• Freude am Kochen und einen hohen Anspruch an Qualität und Präsentation
• Fahrausweis Kat. B zwingend
• Teamgeist und eine zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise
• Kundenorientierung und die Bereitschaft, dich auf neue Situationen einzustellen
• Offenheit für neue Ideen und Freude daran, dich fachlich weiterzuentwickeln
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse