Koch 100% (m/w/d)

Compass Group Switzerland; Lenk; On-site; CHF 47,000 - 60,000; Part time

Job summary

Compass Group Switzerland sucht eine/n Koch EFZ zur Zubereitung schmackhafter Speisen mit Fokus auf Qualität und Mise-en-Place. Sie arbeiten in der Gemeinschaftsgastronomie, bringen Ihre Ideen bei der Entwicklung neuer Gerichte ein und betreuen Gäste kompetent.

Sie arbeiten teamorientiert, übernehmen Verantwortung und überzeugen durch Sozialkompetenz – auch in hektischen Momenten. Deutschkenntnisse in Wort und Schrift werden vorausgesetzt. Flexible Schichtzeiten rund um Mo–So werden geboten.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ.
• 2–4 Jahre Erfahrung, idealerweise in Gemeinschaftsgastronomie.
• Leidenschaft für Kulinarik mit hohem Qualitätsanspruch.
• Teamorientierte Persönlichkeit mit Sozialkompetenz, verantwortungsbewusst auch in hektischen Momenten.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein schmackhafte Speisen zubereiten, inkl. Mise-en-Place.
• Bei Planung und Entwicklung neuer Gerichte kreative Ideen einbringen.
• Auf Anliegen der Gäste kompetent eingehen und im Tagesgeschäft mitarbeiten.
• Beteiligung an Warenpräsentation, Angebotsplanung, Bestellwesen, Wareneingangskontrollen und Lieferscheinen.
• Unterstützung bei Aufräum- und Reinigungsarbeiten, Teamarbeit steht im Vordergrund.
• Arbeitszeiten nach Schichtplan: 08:00–14:00 und 17:00–20:00 bzw. 08:00–17:00 oder 12:00–20:00.

Skills

Teamfähigkeit

Sozialkompetenz

Belastbarkeit

Verantwortungsbewusstsein

Education

Koch EFZ

2–4 Jahre Berufserfahrung in Gemeinschaftsgastronomie

Job description

• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

Deine Vorteile

Familie und Worklife-Balance

• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

*Vereinzelt sind unsere Betriebe 7 Tage geöffnet. Abend -und Wochenendarbeit sind daher betriebsbedingt möglich.

Weiterentwicklung und Weiterbildung

• Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei externen Weiterbildungen

Gesundheit und Arbeitssicherheit

• Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
• Überobligatorische Unfalldeckung
• Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle

Finanzielles und Vergünstigungen

• Löhne über dem L-GAV-Minimum
• Nachgewiesene Lohngleichheit zwischen den Geschlechtern
• Vergünstigte Verpflegung für unsere Mitarbeitenden in den Betrieben
• Grosszügige Vergünstigungen von Produkten und Dienstleistungen bei 400+ Firmen
• Attraktives Dienstjubiläumsreglement

Dein Verantwortungsbereich

• Du bereitest mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein schmackhafte Speisen zu inkl. Mise-en-Place
• Bei der Planung und Entwicklung neuer, trendiger Gerichte bringst Du deine kreativen Ideen aktiv ein, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern
• Du gehst kompetent auf die Anliegen unserer Gäste ein und arbeitest tatkräftig im Tagesgeschäft mit
• Du beteiligst Dich an der Warenpräsentation und Angebotsplanung, übernimmst Mitverantwortung für das Bestellwesen und führst die Wareninventur, Wareneingangskontrolle sowie die Prüfung der Lieferscheine durch
• Auch bei den allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten unterstützt ihr euch gegenseitig – bei uns ist Teamarbeit selbstverständlich
• Arbeitszeiten nach Schichtplan: Montag - Sonntag 08:00 - 14:00 und 17:00 - 20:00 / 08:00 - 17:00 / 12:00 - 20:00

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
• Du hast 2-4 Jahre Erfahrung gesammelt, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
• Deine Leidenschaft für Kulinarik, kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch, macht Dich zu einem wichtigen Teil unseres Teams
• Du bist eine teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, die aktiv nach Lösungen sucht, Verantwortung übernimmt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.