Koch 100% (m/w/d)

Compass Group (Schweiz) AG; Lenk; On-site; CHF 52,000 - 68,000; Full time

Benefits offered by this job

Karrierechancen

Weiterbildungen

Arbeitszeiten Mo-Fr

Teilzeit möglich

Mutterschaftsurlaub

Vaterschaftsurlaub

Ferienguthaben

Homeoffice

Friendly Workspace

Unfalldeckung

Job summary

Compass Group (Schweiz) AG sucht eine/n Koch EFZ in Vollzeit für die Gemeinschaftsgastronomie. Sie bereiten mit Leidenschaft schmackhafte Speisen zu und gestalten Mise-en-Place. Ihre Ideen tragen zur Planung neuer Gerichte bei, um Gäste zu begeistern.

Sie arbeiten teamorientiert, übernehmen Verantwortung, betreuen Gäste und unterstützen im Tagesgeschäft. Die Position bietet flexible Schichtzeiten und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ.
• 2–4 Jahre Erfahrung, idealerweise in Gemeinschaftsgastronomie.
• Leidenschaft für Kulinarik mit hohem Qualitätsanspruch.
• Teamorientierte Persönlichkeit mit Sozialkompetenz und Lösungsorientierung.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Mit Leidenschaft hochwertige Speisen zubereiten, Mise-en-Place durchführen.
• Neue Gerichte planen und kreativ einbringen, Gäste begeistern.
• Gästen Anliegen kompetent abnehmen und im Tagesgeschäft mitwirken.
• Warenpräsentation, Angebotsplanung und Mitverantwortung beim Bestellwesen.
• Wareninventur, Wareneingangskontrolle sowie Lieferscheine prüfen.
• Allgemeine Reinigungsarbeiten und Teamarbeit gehören dazu.

Skills

Kochkunst

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Education

Koch EFZ

Job description

Wir suchen eine/n
Koch 100% (m/w/d)

Dein Verantwortungsbereich

• Du bereitest mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein schmackhafte Speisen zu inkl. Mise-en-Place
• Bei der Planung und Entwicklung neuer, trendiger Gerichte bringst Du deine kreativen Ideen aktiv ein, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern
• Du gehst kompetent auf die Anliegen unserer Gäste ein und arbeitest tatkräftig im Tagesgeschäft mit
• Du beteiligst Dich an der Warenpräsentation und Angebotsplanung, übernimmst Mitverantwortung für das Bestellwesen und führst die Wareninventur, Wareneingangskontrolle sowie die Prüfung der Lieferscheine durch
• Auch bei den allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten unterstützt ihr euch gegenseitig – bei uns ist Teamarbeit selbstverständlich
• Arbeitszeiten nach Schichtplan: Montag - Sonntag 08:00 - 14:00 und 17:00 - 20:00 / 08:00 - 17:00 / 12:00 - 20:00

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
• Du hast 2-4 Jahre Erfahrung gesammelt,idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
• Deine Leidenschaft für Kulinarik, kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch, macht Dich zu einem wichtigen Teil unseres Teams
• Du bist eine teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, die aktiv nach Lösungen sucht, Verantwortung übernimmt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Deine Vorteile

• Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei externen Weiterbildungen
• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
• Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
• Überobligatorische Unfalldeckung

Wer wir sind

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.

Unser Rekrutierungsprozess

Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.

Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü: