Koch/Köchin oder Chef de Partie

California Gastro AG; Sankt Moritz; On-site; CHF 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

California Gastro AG sucht am Standort St. Moritz eine/n Koch/Köchin oder Chef de Partie in Vollzeit. Die Position umfasst die Zubereitung verschiedener Gerichte, Frühstücksangebote sowie Mise-en-place und Rüstarbeiten.

Wir suchen eine zuverlässige, pünktliche und eigenständige Persönlichkeit mit Freude am Kochen und Teamgeist. Einsatzbereitschaft auch nachts, sonntags und an Feiertagen wird erwartet. Es gelten strenge Hygienevorschriften und internationale Qualitätsstandards, die Sie

Qualifications

• Berufserfahrung in der Küche wird vorausgesetzt.
• Liebe zum Kochen.
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit.
• Eigenständigkeit und Teamfähigkeit.

Responsibilities

• Zubereitung verschiedener Gerichte und Frühstücksangebote.
• Rüst- und Mise-en-Place-Arbeiten.
• Wirtschaftliches Arbeiten.
• Arbeitsplatzreinigung.
• Hygienvorschriften einhalten.
• Umsetzen des Qualitätsstandards des Unternehmens.

Skills

Berufserfahrung

Kochleidenschaft

Zuverlässigkeit

Pünktlichkeit

Eigenständigkeit

Teamgeist

Job description

Koch/Köchin oder Chef de Partie

California Gastro AG Vacant since : 23.10.2026 Number of jobs : 1 7500 St. Moritz (GR) 100% By agreement Permanent Registration requirement

Wichtig:

• Berufserfahrung
• Liebe zum Kochen
• Zuverlässigkeit
• Pünktlichkeit
• Eigenständigkeit/Selbstständigkeit
• Teamgeist

Hauptaufgaben:

• Zubereitung verschiedener Gerichte und Frühstücksangebot
• Rüstarbeiten und Mise-en-place
• Wirtschaftliches Arbeiten
• Reinigung des Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Umsetzung des Qualitätsstandards unseres Unternehmens

• Work location 7500 St. Moritz (GR)
• Workload 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent
• Work form Night work, Sunday and holiday work, Shift work

• German Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge

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