Koch/Köchin im Pflegeheim – Menüvielfalt & 13. Monatslohn

Bethanien; Bern; Hybrid; CHF 56.000 - 63.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

50% Rabatt auf Mahlzeiten

Gratis Mineralwasser & Heissgetränke

Mindestens 25 Tage Ferien + 10 Tage Ur

13. Monatslohn

Unfallversicherung - Privatabteilung

Zusammenfassung

Das Weyergut Bethanien in Wabern bei Bern sucht eine engagierte Koch/Köchin mit EFZ für eine 80-90%-Stelle. Sie arbeiten im Mise en place, produzieren Speisen nach Menüplan und setzen Diätkostwünsche fachgerecht um. Das Team kooperiert eng, und Sie tragen zur Zufriedenheit der Bewohnenden und Gäste bei.

Wir bieten ein eingespieltes Team, Lean-gestützte Abläufe, guten ÖV-Anschluss, Parkplätze, 25 Tage Ferien + 10 Tage Zusatzurlaub, 13. Monatslohn und weitere Vorteile.

Qualifikationen

• EFZ als Koch/Köchin, ideal mit Erfahrung in Heimbetrieben.
• Teamorientierte Arbeitsweise, auch in stressigen Zeiten.
• Empathie für Bewohnende und Gäste, Einsatzbereitschaft am Wochenende.

Aufgaben

• Mise en place, Produktion und Anrichten von warmen und kalten Speisen gemäß Menüplan
• Bedürfnisgerechte Umsetzung von Diät- und Spezialkostformen
• Mitwirkung bei Veranstaltungen und Events, Freude am Gästekontakt
• Vielfältiges, saisonales Angebot mit Ideenbeiträgen
• Lagerhaltung, Wareneingangskontrolle, HACCP-Konzept einhalten
• Unterstützung bei Reinigungsarbeiten in Küche und Geräten

Kenntnisse

Mise en place

Zubereitung warme/kalt

Diätküche Kenntnisse

Teamplayer

Belastbarkeit

Flexibilität Wochenende

Ausbildung

EFZ Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Das Weyergut Bethanien in Wabern bei Bern sucht eine engagierte Koch/Köchin mit EFZ für eine 80-90%-Stelle. Sie arbeiten im Mise en place, produzieren Speisen nach Menüplan und setzen Diätkostwünsche fachgerecht um. Das Team kooperiert eng, und Sie tragen zur Zufriedenheit der Bewohnenden und Gäste bei.

Wir bieten ein eingespieltes Team, Lean-gestützte Abläufe, guten ÖV-Anschluss, Parkplätze, 25 Tage Ferien + 10 Tage Zusatzurlaub, 13. Monatslohn und weitere Vorteile.