Koch / Köchin (100 %)

Restaurant Blüemlismatt; Egerkingen; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Bezahlter Arbeitsweg nach Vereinbarung

Langfristige Perspektive

Moderne Küche

Job summary

Restaurant Blüemlismatt in Egerkingen (SO) sucht eine/n Koch/Köchin EFZ für 100% Anstellung ab 01.01.2027. Zu Ihren Aufgaben gehören Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von Speisen, Unterstützung des Küchenchefs sowie Mitarbeit im Tagesgeschäft und bei Veranstaltungen.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, mehrjährige Berufserfahrung und Leidenschaft für Schweizer Küche sowie saisonale Produkte.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
• Mehrjährige Berufserfahrung.
• Leidenschaft für Schweizer Küche und saisonale Produkte.
• Selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise.

Responsibilities

• Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von Speisen auf dem zugewiesenen Posten.
• Unterstützung des Küchenchefs im Tagesgeschäft, bei Banketten und Veranstaltungen.
• Mitarbeit auf allen Küchenposten und Warenbewirtschaftung.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Skills

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Kreativität

Deutschkenntnisse

Education

Koch EFZ

Job description

Koch / Köchin (100 %)

Restaurant Blüemlismatt Vacant since : 27.10.2026 Number of jobs : 1 4622 Egerkingen (SO) 100% From 01.01.2027 Permanent Registration requirement

Deine Hauptaufgaben:o Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von Speisen auf dem zugewiesenen Posteno Unterstützung des Küchenchefs im Tagesgeschäft, bei Banketten und Veranstaltungeno Mitarbeit auf allen Küchenposteno aktiver Informationsaustausch mit dem Küchenchef betreffend Warenbestellung und Lagerbewirtschaftungo Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren und Warenkontrolleno Einhaltung der HACCP-Richtlinieno Vorbereitung und Zubereitung von frischen, saisonalen Gerichteno Moderne Interpretation klassischer Schweizer Gerichte

Dein Profilo Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und mehrere Jahre Berufserfahrungo Freude an der Schweizer Küche und an der modernen Interpretation von Klassikerno Leidenschaft für frische, saisonale und hochwertige Produkteo Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise in einem kleinen Teamo Belastbarkeit, Flexibilität und Freude daran, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalteno Verantwortungsbewusstsein und einen hohen Qualitätsansprucho Kreativität und Lust, eigene Ideen einzubringeno Fundierte Deutschkenntnisse sind für die tägliche Kommunikation im Team Voraussetzung. Deutsch, Französisch oder Englisch können gleichermassen deine Muttersprache sein, da die Geschäftsleitung alle drei Sprachen fliessend spricht.o Freude daran, ein neues, junges Team zu ergänzen und gemeinsam etwas aufzubauen

Das bieten wiro 100 % Festanstellungo Ein kleines, familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegeno Fixe wöchentliche Freitage: Montag & Dienstag ganztags sowie Sonntagabendo Ein bezahlter Arbeitsweg nach Vereinbarungo Eine langfristige Perspektive in einem beständigen Kernteamo Ein Arbeitsplatz mit einzigartiger Aussicht und besonderem Ambienteo Die Chance, den Neustart der Blüemlismatt von Anfang an mitzuprägeno Eine moderne und technisch gut ausgestattete Küche

• Work location 4622 Egerkingen (SO)
• Workload 100%
• Employment start 01.01.2027
• Employment duration Permanent
• Work form Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

• By email [e-mail]