Koch 100%

PEKING GARDEN AG; Zürich; On-site; CHF 45,000 - 61,000; Full time

Job summary

PEKING GARDEN AG in Zürich sucht eine engagierte Fachkraft für die kalte und warme Küche. Zu Ihren Aufgaben gehören das frische Zubereiten von Speisen, das Anrichten, sowie die Einhaltung von Hygiene und Sauberkeit.

Sie arbeiten im Schichtdienst, inklusive Nacht- und Wochenenddiensten, und unterstützen bei Planung und Wareneinsatz. Berufserfahrung von über einem Jahr wird erwartet; formale Ausbildung wird nicht gefordert.

Qualifications

• Mehr als 1 Jahr Berufserfahrung in der Küche
• Schicht- und Nachtarbeit möglich
• Keine spezifische formale Ausbildung angegeben

Responsibilities

• Frische Zubereitung von warmen Speisen mit Wok auf Gasherd
• Frische Zubereitung von kalten Speisen
• Anrichten und Präsentation der Gerichte
• Mithilfe bei allen anfallenden Aufgaben in der Küche
• Verantwortung über die Sauberkeit und Hygiene
• Personaleinsatzplanung (Dienstpläne erstellen)
• Warenbewirtschaftung (Warenbestellung und Inventar kontrollieren)

Skills

Deutsch (Gute Kenntnisse)

Englisch (Gute Kenntnisse)

Chinesisch (Grundkenntnisse)

Job description

Koch 100%

• Frische Zubereitung von warmen Speisen mit Wok auf Gasherd
• Frische Zubereitung von kalten Speisen
• Anrichten und Präsentation der Gerichte
• Mithilfe bei allen anfallenden Aufgaben in der Küche
• Verantwortung über die Sauberkeit und Hygiene
• Personaleinsatzplanung (Dienstpläne erstellen)
• Warenbewirtschaftung (Warenbestellung und Inventar kontrollieren)

• Work location 8048 Zürich (ZH)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Night work, Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification unskilled
• Work experience More than 1 year
• Education No information

• English Orally : Good knowledge Written : None
• Chinese Orally : Basic knowledge Written : None
• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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