Junior Chef: Gourmet Kitchen, Four-Day Week & Growth

AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa; Zürich; Vor Ort; CHF 70.000 - 100.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Wertschätzende Unternehmenskultur

Umfassendes Trainings- und Weiter­bild

Vier-Tage Woche

Fahrtkosten-/Fitnesszuschuss

Mitarbeitenden-Raten

Family & Friends-Raten

Empfehlungsprämie

Teamevents

Corporate Benefits

Zusammenfassung

AMERON Zürich Bellerive au Lac sucht eine/n Koch/Köchin mit abgeschlossener Ausbildung und idealer Berufserfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie. Sie tragen zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste bei, arbeiten strukturiert und achten auf Hygiene, Qualität und geschmackliche Exzellenz.

Zu Ihren Aufgaben gehören Mise en Place, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs und die enge Zusammenarbeit im Küchenteam. Attraktive Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf Sie.

Qualifikationen

• Leidenschaft für gutes Essen und Gästezufriedenheit.
• Strukturierte Arbeitsweise auch in Hochstressphasen.
• Beachtung von HACCP-Richtlinien und Lebensmittelsicherheit.

Aufgaben

• Sorge für reibungslosen Ablauf am Arbeitsplatz und trage zu einem positiven kulinarischen Erlebnis bei.
• Achte auf effizienten Wareneinsatz und fachgerechte Lagerung zur Vermeidung von Food Waste.
• Gewährleiste Mise en Place, bediene Küchengeräte sorgfältig und halte Hygienevorgaben ein.
• Arbeite eng im Team zusammen, unterstütze Kolleginnen und Kollegen bei Bedarf.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

HACCP-Verständnis

Mise en Place

Lebensmittelwissen

Arbeitsorganisation

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

AMERON Zürich Bellerive au Lac sucht eine/n Koch/Köchin mit abgeschlossener Ausbildung und idealer Berufserfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie. Sie tragen zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste bei, arbeiten strukturiert und achten auf Hygiene, Qualität und geschmackliche Exzellenz.

Zu Ihren Aufgaben gehören Mise en Place, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs und die enge Zusammenarbeit im Küchenteam. Attraktive Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf Sie.