Chef de Partie – Kulinarik & Präzision in Zürich

Cvmanager; Zürich; Vor Ort; CHF 70.000 - 110.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Familienunternehmen

Rabatt in Partnerbetrieben

Jubiläumsgeschenk

Sommer Sportabo

Neujahrsparty

Weiterbildungen

Zusammenfassung

Kurz & Knapp im Restaurant Sonnenberg in Zürich sucht eine engagierte Köchin bzw. einen Koch mit Leidenschaft für gehobene Gastronomie. Sie leiten Ihren eigenen Posten inklusive Mise en Place, sorgen für sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln und erfüllen Qualitäts- und Hygienestandards.

Auch die Ausbildung der Lernenden gehört zu Ihrem Aufgabenbereich. Wir bieten Ihnen ein freundliches, familiäres Arbeitsumfeld, attraktive Benefits und Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem Boutique Restaurant

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Hohe Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein.

Aufgaben

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln.
• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place.
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards.
• Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden.
• Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Organisation

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

Kurz & Knapp im Restaurant Sonnenberg in Zürich sucht eine engagierte Köchin bzw. einen Koch mit Leidenschaft für gehobene Gastronomie. Sie leiten Ihren eigenen Posten inklusive Mise en Place, sorgen für sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln und erfüllen Qualitäts- und Hygienestandards.

Auch die Ausbildung der Lernenden gehört zu Ihrem Aufgabenbereich. Wir bieten Ihnen ein freundliches, familiäres Arbeitsumfeld, attraktive Benefits und Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem Boutique Restaurant