Jungkoch/Jungköchin 100%

Restaurant im Speck; Fehraltorf; On-site; CHF 48,000 - 56,000; Full time

Job summary

Restaurant im Speck sucht Jungkoch/Jungköchin (100%). Sie arbeiten in der À-la-carte Küche, betreuen verschiedene Posten und setzen eigene Ideen um. Hohe Qualitäts- und Hygienestandards sind dabei selbstverständlich.

Sie arbeiten ruhig, fokussiert und übernehmen Verantwortung für ihren Bereich. Eine abgeschlossene EFZ-Ausbildung ist Voraussetzung; erste Berufserfahrung ist von Vorteil. Abend- und Wochenenddienste gehören zum Alltag.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Erste Berufserfahrung von Vorteil, aber keine Voraussetzung
• Sauberkeit und Hygiene sind wichtig
• Du arbeitest ruhig, fokussiert und behältst den Überblick
• Du übernimmst Verantwortung für deinen Bereich
• Teamarbeit ist selbstverständlich
• Bereitschaft für Abend- und Wochenenddienste
• Zimmerstunde gehört dazu
• Freude am Beruf, Mitdenken und Weiterentwicklung

Responsibilities

• Mitarbeit auf allen Posten der Küche
• Zubereitung unserer À-la-carte Gerichte
• Eigenverantwortung für deinen Posten
• Sicherstellen von Qualität, Sauberkeit und Hygiene
• Einsätze am Grill im Windy Corner
• Mitdenken und Mitgestalten im Küchenalltag
• Wir sind nicht optimal mit dem ÖV erreichbar, mobil sein ist von Vorteil

Skills

Teamarbeit

Verantwortung übernehmen

Sauberkeit

Hygiene

Abend- und Wochenenddienste

Eigenverantwortung

À-la-carte Zubereitung

Education

EFZ Koch/Köchin

Job description

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen motivierten Jungkoch oder eine motivierte Jungköchin (100 %).

Was dich bei uns erwartet

• Mitarbeit auf allen Posten der Küche
• Zubereitung unserer à-la-carte Gerichte
• Eigenverantwortung für deinen Posten
• Sicherstellen von Qualität, Sauberkeit und Hygiene
• Einsätze am Grill im Windy Corner (gehört bei uns dazu)
• Mitdenken und Mitgestalten im Küchenalltag
• Wir sind nicht optimal mit dem ÖV erreichbar, mobil sein ist deshalb von Vorteil

Was wir dir bieten

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit À-la-carte-Küche, Banketten und Windy
• Die Möglichkeit, auf verschiedenen Küchenposten Erfahrungen zu sammeln
• Fachliche Unterstützung durch erfahrene Köche und unsere Küchenleitung
• Ein familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
• Ein Team, in dem man sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam anpackt
• Einen Arbeitsplatz mit besonderer Atmosphäre am Flugplatz

Anorderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Erste Berufserfahrung von Vorteil, aber keine Voraussetzung
• Sauberkeit und Hygiene sind für dich keine Pflicht, sondern eine Selbstverständlichkeit
• Du arbeitest ruhig, fokussiert und behältst den Überblick
• Du übernimmst Verantwortung für deinen Bereich
• Teamarbeit ist für dich selbstverständlich
• Bereitschaft für Abend- und Wochenenddienste
• Zimmerstunde gehört dazu
• Wir suchen niemanden, der schon alles weiss und kann, sondern jemanden, der Freude an seinem Beruf hat, mitdenkt und sich gemeinsam mit uns weiterentwickeln möchte.