Hôtesse d’Excellence – Service Raffiné + Avantages

Fairmont Hotels & Resorts; Chailly; Vor Ort; CHF 42.000 - 65.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Logement selon disponibilité

Repas inclus

Réductions sur la région et dans les É

Réductions dans les établissements duG

Zusammenfassung

Fairmont Le Montreux Palace recherche un hôte/hôtesse passionné(e) par le service raffiné et l’accueil des clients dans ses bars et restaurants emblématiques. Vous accueillerez chaleureusement les clients, conseillerez sur les plats et boissons et assurerez un service attentif et discret.

Maîtrise du français et de l’anglais requise; expérience préalable dans le service hôtelier souhaitée et aptitude à travailler en équipe dans un environnement exigeant.

Qualifikationen

• Expérience antérieure de 2 ans dans le service.
• Maîtrise du français et de l’anglais.
• Compétences de gestion de plaintes des clients.
• Connaissances en allemand un atout.
• Expérience d’un système POS est un atout.

Aufgaben

• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant.
• Accueillir les clients au Montreux Jazz Café ou au Funky Claude's Bar, avec le sourire, et les placer à table sous suivi d’un Chef de Rang.
• Donner les noms des clients aux Chef de Rang et personnaliser le service.
• Assurer une satisfaction optimale de la clientèle et répondre au téléphone avec le sourire.
• Conseiller les clients sur la carte et connaître les ingrédients des plats.
• Gérer les réservations et vérifier les listes VIP et les groupes.
• Rassembler les coordonnées des clients et leurs préférences pour enrichir les profils.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité et travailler en équipe lors des pics d’activité.

Kenntnisse

Service client

Langues FR/EN

Sens du service

Jobbeschreibung

Fairmont Le Montreux Palace recherche un hôte/hôtesse passionné(e) par le service raffiné et l’accueil des clients dans ses bars et restaurants emblématiques. Vous accueillerez chaleureusement les clients, conseillerez sur les plats et boissons et assurerez un service attentif et discret.

Maîtrise du français et de l’anglais requise; expérience préalable dans le service hôtelier souhaitée et aptitude à travailler en équipe dans un environnement exigeant.