Chef de Rang — Service d'Excellence & Clients Internationaux

Cooks.ch; Schweiz; Remote; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Crans Ambassador, hôtel 5* à Crans-Montana, recherche un Chef de rang (H/F) pour compléter son équipe. Accueillir et conseiller les hôtes internationaux, servir et assurer le bon déroulement du service, tout en respectant les standards de qualité et d’hygiène.

Vous maîtrisez le français et l’anglais à l’oral et à l’écrit; une expérience en restauration haut de gamme et en service à la carte est exigée, avec une présentation irréprochable et une attitude orientée clients.

Qualifikationen

• Apprentissage en restauration ou formation équivalente.
• Expérience en restauration haut de gamme d’au moins deux ans.
• Expérience en service à la carte.
• Maîtrise écrite et orale du français et de l’anglais; une langue supplémentaire est un atout.
• Personnalité déterminée, dynamique et ouverte.
• Bonnes capacités de communication et de vente.
• Attitude avenante et orientée clients.
• Présentation impeccable.
• Flexibilité et adaptabilité.
• Diplomatie et discrétion.

Aufgaben

• Accueillir et conseiller les hôtes internationaux.
• Servir et s’occuper de la clientèle.
• Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations.
• Soutenir le supérieur sur des tâches administratives et organisationnelles.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et des standards de l’hôtel.

Kenntnisse

Communication efficace

Vente

Orientation client

Présentable

Diplomatie

Discrétion

Flexibilité

Anglais courant

Ausbildung

Apprentissage en restauration ou équivalent

Jobbeschreibung

Crans Ambassador, hôtel 5* à Crans-Montana, recherche un Chef de rang (H/F) pour compléter son équipe. Accueillir et conseiller les hôtes internationaux, servir et assurer le bon déroulement du service, tout en respectant les standards de qualité et d’hygiène.

Vous maîtrisez le français et l’anglais à l’oral et à l’écrit; une expérience en restauration haut de gamme et en service à la carte est exigée, avec une présentation irréprochable et une attitude orientée clients.