GeschäftsführerIn

Job-Room; Zürich; Vor Ort; CHF 180.000 - 240.000; Vollzeit

Zusammenfassung

PermServ AG in der Schweiz sucht eine führungsstarke Persönlichkeit als GeschäftsführerIn. Sie leiten ein internationales Team, organisieren den Betrieb, überwachen Budgets, planen Schichten und Abschlussarbeiten, betreuen Partnerschaften und führen Veranstaltungen durch.

Coaching, Teamentwicklung und Rekrutierung gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabenbereich. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie, eine Hotelfachschule oder ein Unternehmerseminar, sowie mehrjährige

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie.
• Abgeschlossene Hotelfachschule oder Unternehmerseminar (G2/G3).
• Fundiertes betriebswirtschaftliches Know-how.
• Mehrjährige Führungserfahrung.
• Dienstleistungsorientierung und Bereitschaft zur Extra Mile.
• Organisationstalent und Überblick auch in hektischen Zeiten.
• Sehr gute Weinkenntnisse.
• Unternehmerisches Denken und proaktives Handeln.
• Hohe Belastbarkeit, Eigenmotivation und Engagement.
• Gewinnende Persönlichkeit; Deutsch und Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Aufgaben

• Führung von 5 Kader und insgesamt 40 Mitarbeitenden.
• Organisation des Betriebes und Budgetvorgaben einhalten.
• Dienstplangestaltung, Ferien-, Frei- und Feiertagsplanung.
• Tages- und Monatsabschlüsse, Inventur durchführen.
• Betreuung der Partnerschaften und Rekrutierung.
• Durchführung von Veranstaltungen und Coaching der Mitarbeitenden.
• Team Meetings und Schulungen, Sprachenkoordination.

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Abgeschlossene Hotelfachschule oder G2/G3 Unternehmerseminar

Fundiertes betriebswirtschaftliches Know-how

Mehrjährige Führungserfahrung

Dienstleistungsorientierung, Extra Mile

Organisationstalent

Sehr gute Weinkenntnisse

Unternehmerisches Denken

Eigenmotivation & Wille

Gewinnende Persönlichkeit

Sprachen: Deutsch und Englisch

Jobbeschreibung

PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Ein renommierter, stilvoller Betrieb in Bern mit mehreren F&B Bereichen sucht ein führungsstarkes Organisationstalent mit Leidenschaft zum Gastgebertum.

GeschäftsführerIn

Aufgaben & Herausforderungen

• Führung von 5 Kader und insgesamt 40 Mitarbeitende
• Organisation des Betriebes und Einhaltung der Budgetvorgaben
• Dienstplangestaltung, Ferien-, Frei- und Feiertagsplanung
• Tages- und Monatsabschlüsse, Inventur
• Betreuung der Partnerschaften
• Durchführung von Veranstaltungen
• Sicherstellung eines erstklassigen Serviceablaufs
• Schulen, Coachen und Förderung der Mitarbeitende
• Rekrutierung, Teambuilding
• Team Meetings und Schulungen
• Spannende Projekte

Qualifikationen & Kompetenzen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Abgeschlossene Hotelfachschule oder G2/G3 Unternehmerseminar
• Fundiertes betriebswirtschaftliches Know-how
• Mehrjährige Erfahrung in der Führung
• Dienstleistungsorientiert, geht jederzeit die Extra Mile
• Organisationstalent, behält in hektischen Zeiten den Überblick
• Sehr gute Weinkenntnisse
• Unternehmerisches Denken, pro aktives Handeln
• Hohe Belastbarkeitsgrenze, Eigenmotivation, Engagement, Wille
• Gewinnende Persönlichkeit
• Sprachen: Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil

Chancen & Perspektiven

Auf Sie wartet ein internationales Team, welches Spass und Freude an ihrer täglichen Arbeit hat. Ausserdem haben Sie die Möglichkeit, sich einzubringen, zu optimieren und das Gesicht des Betriebes zu werden.