Gastgeber & Stellv. Geschäftsführung – Führungsrolle

Adecco; Bern; On-site; CHF 90,000 - 130,000; Full time

Benefits offered by this job

13. Monatslohn

Zwei fixe Ruhetage (Fr & Sa)

Vier-Tage-Woche mit fixe Backoffice-?-

Rolle mit Entwicklungsmöglichkeit

Job summary

Adecco Schweiz in Bern sucht eine serviceorientierte Führungspersönlichkeit für eine Schlüsselposition im Gastronomiebetrieb. Sie übernehmen Verantwortung, führen das Serviceteam sicher und arbeiten hinter den Kulissen organisiert mit.

Zu Ihren Aufgaben gehören Bankettorganisation, Einsatzplanung, Bestellungen, Inventar und Unterstützung der Geschäftsführung, mit Perspektive auf Weiterentwicklung bis in die Geschäftsführung.

Qualifications

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• Führungserfahrung als Betriebsassistent oder Chef de Service von Vorteil
• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freude am persönlichen Gästekontakt
• Organisationstalent, strukturierte, exakte und zuverlässige Arbeitsweise
• Kaufmännisches Verständnis sowie Sicherheit bei administrativen Aufgaben
• Eigeninitiative und souveränes Auftreten
• Motivation, zusätzliche Verantwortung zu übernehmen und beruflich weiterzuentwickeln

Responsibilities

• Aktive Mitarbeit im Mittags- und Abendservice sowie professionelle Betreuung und Platzierung der Gäste
• Führung, Koordination und Unterstützung des Serviceteams im Tagesgeschäft
• Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe und eines konstant hohen Qualitätsstandards
• Selbstständige Erledigung administrativer Aufgaben an einem fixen Backoffice-Tag pro Woche
• Organisation des Bankettwesens inklusive Offertenerstellung und Koordination von Anfragen
• Erstellung von Einsatzplänen sowie Verantwortung für Bestellungen, Inventar und Tagesabrechnungen
• Unterstützung der Geschäftsführung in operativen und organisatorischen Belangen
• Mitgestaltung und Optimierung betrieblicher Abläufe

Skills

Führungserfahrung

Teamführung

Organisationstalent

Gastgeberqualitäten

Administratives Geschick

Kaufmännisches Verständnis

Education

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung

Tools

MS Office

Backoffice-Software

Job description

Adecco Schweiz in Bern sucht eine serviceorientierte Führungspersönlichkeit für eine Schlüsselposition im Gastronomiebetrieb. Sie übernehmen Verantwortung, führen das Serviceteam sicher und arbeiten hinter den Kulissen organisiert mit.

Zu Ihren Aufgaben gehören Bankettorganisation, Einsatzplanung, Bestellungen, Inventar und Unterstützung der Geschäftsführung, mit Perspektive auf Weiterentwicklung bis in die Geschäftsführung.