Frühschicht-Bäcker/Konditor – Bankett & Catering

Regio-X; Luzern; Hybrid; CHF 58.000 - 85.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Arbeitszeiten (05:45–14:45)

Angenehmes Arbeitsklima

Kollegiales Team

Moderne Infrastruktur

Ruheraum

Kinderkrippe

Parkplätze

Attraktive Sozialleistungen und Benef}

Zusammenfassung

Die Luzerner Psychiatrie AG sucht eine qualifizierte Fachkraft für die Backstube in St. Urban, Kanton Luzern. Sie zaubern aus hochwertigen saisonalen Lebensmitteln feine Backwaren und Desserts und planen den Tagesablauf der Backstube.

Sie arbeiten eigenständig, kreativ und im Team, halten Hygiene- und Produktionsrichtlinien ein und unterstützen bei Banketten, externen Anlässen im Kloster sowie Caterings.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor oder Konditor-Confiseur oder fundierte Patisserie.
• Erfahrung in der Gastronomie.
• Freude am Handwerk.
• In hektischen Situationen kühlen Kopf bewahren.
• Eigeninitiativ, kreativ und teamfähig.
• Hygiene und Ordnung sind selbstverständlich.

Aufgaben

• Sie bringen ihr Fachwissen ein und zaubern aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Backwaren und Desserts.
• Tagesablauf in unserer Backstube planen.
• Einhalten der Produktions- und Hygienerichtlinien.
• Mithilfe bei externen Anlässen im Kloster sowie bei Caterings.

Kenntnisse

Gastronomie-Erfahrung

Handwerkliche Freude

In hektischen Situationen ruhig

Eigeninitiativ

Teamfähigkeit

Hygiene und Ordnung

Ausbildung

Ausbildung als Bäcker-Konditor oder Konditor-Confiseur

Jobbeschreibung

Die Luzerner Psychiatrie AG sucht eine qualifizierte Fachkraft für die Backstube in St. Urban, Kanton Luzern. Sie zaubern aus hochwertigen saisonalen Lebensmitteln feine Backwaren und Desserts und planen den Tagesablauf der Backstube.

Sie arbeiten eigenständig, kreativ und im Team, halten Hygiene- und Produktionsrichtlinien ein und unterstützen bei Banketten, externen Anlässen im Kloster sowie Caterings.