Koch EFZ (80-100%) – Kreative Küchenarbeit & Teamgeist

Luzerner Psychiatrie; Sankt Urban; On-site; CHF 65,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Arbeitszeiten 07.00–16.00

Angenehmes Arbeitsklima

Kollegiales Team

Moderne Kücheneinrichtung

Job summary

Die Luzerner Psychiatrie AG sucht einen Koch (m/w/d) 80-100% zur Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen aus saisonalen Lebensmitteln in verschiedenen Kostformen.

Zu den Aufgaben gehören die Planung des Tagesablaufs, Einhaltung von Production- und Hygienerichtlinien sowie Unterstützung bei externen Anlässen im Kloster und Caterings. Optional betreuen Sie Lernende und arbeiten in einem modernen Küchenteam.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
• Berufserfahrung erwünscht.
• Erfahrung in Betreuung Lernender von Vorteil.
• In hektischen Situationen kühlen Kopf bewahren.
• Hygiene und Ordnung sind selbstverständlich.

Responsibilities

• Sie bringen ihr Fachwissen ein und bereiten aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen in den verschiedenen Kostformen zu.
• Tagesablauf planen; Einhalten der Produktions- und Hygienerichtlinien.
• Mithilfe bei externen Anlässen im Kloster sowie bei Caterings.
• Optional: Betreuung der Lernenden

Skills

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Eigeninitiative

Kreativität

Hygiene

Education

Koch EFZ

Job description

Die Luzerner Psychiatrie AG sucht einen Koch (m/w/d) 80-100% zur Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen aus saisonalen Lebensmitteln in verschiedenen Kostformen.

Zu den Aufgaben gehören die Planung des Tagesablaufs, Einhaltung von Production- und Hygienerichtlinien sowie Unterstützung bei externen Anlässen im Kloster und Caterings. Optional betreuen Sie Lernende und arbeiten in einem modernen Küchenteam.