Chef de Partie — Modern Brasserie Kitchen, Central Zürich

Brasserie Süd; Zürich; Vor Ort; CHF 65.000 - 83.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Zentraler Arbeitsplatz

Motiviertes Team

Fortbildungsmöglichkeiten

Exklusive Erlebnisse

Zusammenfassung

Brasserie Süd in Zürich sucht Sie als Chef de Partie, 100%Anstellung. Sie arbeiten eigenverantwortlich am eigenen Posten, gestalten Mise en Place und tragen dazu bei, eine hochwertige, gehobene Gastronomie zu liefern.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ mit und verfügen idealerweise über erste Erfahrungen in dieser Position. Wir bieten einen zentral gelegenen Arbeitsplatz, ein motiviertes Team und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
• Kreatives Flair für moderne, gesunde Küche.
• Erste Berufserfahrung als Chef de Partie wünschenswert.
• Teamplayer mit hohem Qualitätsbewusstsein in gehobener Gastronomie.

Aufgaben

• Selbstständiges Arbeiten am eigenen Posten.
• Mise en Place für à-la-carte-Service.
• Gewährleistung eines sauberen, organisierten Arbeitsplatzes.
• Einhaltung von Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Flexibilität

Hygiene & Arbeitssicherheit

Ausbildung

Koch EFZ

Jobbeschreibung

Brasserie Süd in Zürich sucht Sie als Chef de Partie, 100%Anstellung. Sie arbeiten eigenverantwortlich am eigenen Posten, gestalten Mise en Place und tragen dazu bei, eine hochwertige, gehobene Gastronomie zu liefern.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ mit und verfügen idealerweise über erste Erfahrungen in dieser Position. Wir bieten einen zentral gelegenen Arbeitsplatz, ein motiviertes Team und Entwicklungsmöglichkeiten.