F&B Events & Catering Manager

Gourmetbox GmbH; Bern; On-site; CHF 85,000 - 120,000; Full time

Job summary

Gourmetbox GmbH in Bern sucht eine/n F&B Manager/in Events & Catering (80–100%). Du bringst eine EFZ als Koch/Köchin mit und hast mehrjährige Eventmanagement-Erfahrung.

Du verknüpfst Küchenwissen mit Planung, Organisation und Büroprozessen und begleitest unsere Events von der Anfrage bis zur Umsetzung. Dein Profil: strukturierte, unternehmerische Arbeitsweise, Freude an hochwertigen Produkten und die Fähigkeit, Angebote, Konzepte und operative Abläufe nahtlos zu verbinden.

Qualifications

• Ausbildung Koch/Köchin EFZ und mehrj. Eventmanagement-Erfahrung.
• Gastronomische Kenntnisse und Verständnis für Küche und Abläufe.
• Strukturierte, unternehmerische Arbeitsweise und Büroerfahrung.

Responsibilities

• Planung, Koordination und Beratung von Catering- und Eventlösungen.
• Angebote erstellen, Kalkulationen durchführen und Projekte planen.
• Überblick über komplexe Abläufe behalten und Prozesse optimieren.

Skills

Eventmanagement

Kundenberatung

Planung

Kalkulationen erstellen

Büroorganisation

Unternehmerisches Denken

EDV-Kenntnisse

Education

Koch/Köchin EFZ

Tools

MS Office

Job description

Gourmetbox GmbH in Bern sucht eine/n F&B Manager/in Events & Catering (80–100%). Du bringst eine EFZ als Koch/Köchin mit und hast mehrjährige Eventmanagement-Erfahrung.

Du verknüpfst Küchenwissen mit Planung, Organisation und Büroprozessen und begleitest unsere Events von der Anfrage bis zur Umsetzung. Dein Profil: strukturierte, unternehmerische Arbeitsweise, Freude an hochwertigen Produkten und die Fähigkeit, Angebote, Konzepte und operative Abläufe nahtlos zu verbinden.