Event-Mitarbeiter:in Produktion (Aushilfe)

ZFV; Zürich; Vor Ort; CHF 52.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Verantwortung und Vertrauen

Zusammenfassung

Die ZFV betreibt im Stadion Letzigrund die Gastronomie. Gesucht wird eine/n Köchin/Koch oder Küchenmitarbeiter/in mit EFZ/EBA oder entsprechender Erfahrung zur Verstärkung des Teams. Du arbeitest an Grills und Fritteusen, stellst Mise en Place sicher, hältst Hygienevorschriften ein und nimmst an Schulungen teil. Teamfähig und belastbar, gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung. Wir bieten dynamisches Arbeitsumfeld, Freiraum für Ideen, Entwicklungsspielraum und Vertrauen.

Qualifikationen

• Koch-/Küchenmitarbeiter mit EFZ, EBA oder entsprechende Berufserfahrung
• Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der Küche
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind Plus
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Aufgaben

• Bedienung des Grills zur Zubereitung von Würsten, Burger etc. im Stand
• Mise en Place im Produktionsstand erstellen
• Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
• Schulungen und Meetings teilnehmen
• Aufräum- und Reinigungsarbeiten während und nach dem Anlass erledigen
• ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen

Kenntnisse

Kochkenntnisse

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Ausbildung

EFZ / EBA oder vergleichbare Küchenqualifikation

Jobbeschreibung

Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des FC Zürich und des Grasshopper Club Zürich, das Meeting Weltklasse Zürich sowie die Open-Air-Konzerte wie die von Robbie Williams, Rolling Stones, Metallica oder Pink. Zudem finden verschiedenste Corporate und Privat Events statt. Mit einem Fassungsvermögen von über 50'000 Zuschauern bei Konzerten ist das Stadion Letzigrund die grösste Veranstaltungsstätte der Schweiz.

Dein Wirkungsbereich:

• Bedienung des Grills zur Zubereitung von Würsten, Burger etc. sowie das Frittieren von knusprigen Pommes-Frites, Chicken Nuggets etc. im Stand
• Erstellung der Mise en Place im Produktionsstand
• Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Teilnahme an Schulungen und Meetings
• Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten während und nach des Anlasses
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards

Deine Stärken:

• Köchin / Koch: EBA oder EFZ oder Erfahrung als Hilfsköch:in / Küchen-Mitarbeiter:in
• 1 Jahr Berufserfahrung in der Küche
• Gute mündliche Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen