Demi Chef de Partie: Elevate À la Carte & Banquets

Hotel am Rhy Betriebsgesellschaft AG; Basel; Vor Ort; CHF 60.000 - 78.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrestaurant

Prämie für Mitarbeitervorstellungen

Zusammenfassung

Hotel am Rhy Betriebsgesellschaft AG in Basel sucht Demi Chef de Partie à la carte (d/w/m) mit 1–3 Jahren Erfahrung. Du arbeitest im à-la-carte-Restaurant, Bankett und Frühstück und setzt Hygienestandards (HACCP) zuverlässig um.

Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch sind erforderlich, Teamwork ist essenziell. Du verfügst über eine abgeschlossene Kochausbildung (EFZ) und bringst Organisationstalent sowie Präzision in der Umsetzung mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung EFZ.
• Gern im À la carte Restaurant, Bankett und Frühstück tätig.
• 1–3 Jahre Berufserfahrung.
• Organisationstalent und sorgfältige Planung.

Aufgaben

• Souveräner Auftritt und Fokus auf beste Tellerqualität.
• Zusammenarbeit mit restlichem Team und Küchenbereich.
• Einhaltung HACCP-Standards und Hygienerichtlinien.
• Gäste- und Kollegenkontakte auf Deutsch und Englisch.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Ausbildung

Koch-Ausbildung EFZ

Jobbeschreibung

Hotel am Rhy Betriebsgesellschaft AG in Basel sucht Demi Chef de Partie à la carte (d/w/m) mit 1–3 Jahren Erfahrung. Du arbeitest im à-la-carte-Restaurant, Bankett und Frühstück und setzt Hygienestandards (HACCP) zuverlässig um.

Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch sind erforderlich, Teamwork ist essenziell. Du verfügst über eine abgeschlossene Kochausbildung (EFZ) und bringst Organisationstalent sowie Präzision in der Umsetzung mit.