Cuoco

Casinò Locarno SA; Locarno; On-site; CHF 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

Casinò Locarno SA cerca un cuoco/a qualificato/a per lavorare nella cucina mediterranea presso Locarno, con diploma AFC e almeno 3 anni di esperienza. Sono richieste autonomia e buone capacità organizzative per gestire preparazioni e procedure.

La posizione prevede mise en place, gestione delle ordinazioni e pulizie di competenza, con disponibilità a turni, domeniche e festività, e occupazione al 100% a tempo indeterminato.

Qualifications

• Posizione come cuoco/a con diploma AFC e almeno 3 anni di esperienza.
• Autonomia, ottime doti organizzative e gestione dello stress.
• Conoscenza delle norme igieniche di lavorazione e conservazione del cibo.
• Disponibilità a lavoro su turni, domeniche e festività.

Responsibilities

• Prestare servizio in cucina prevalentemente di tipo mediterraneo.
• Preparare e aiutare nella mise en place per i pasti.
• Svolgere le ordinazioni necessarie alla cucina.
• Occuparsi delle faccende di pulizia di sua competenza.

Skills

Autonomia

Organizzative

Gestione dello stress

Italian language

Education

Diploma AFC di Cuoco

Job description

Cuoco

Casinò Locarno SA Vacant since : 14.10.2026 Number of jobs : 1 6600 Locarno (TI) 100% Immediately Permanent Registration requirement

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Cuoco/a (professione segnalata)

Mansioni:

• prestare servizio in cucina prevalentemente di tipo mediterraneo
• preparare e aiutare nella mise en place per i pasti
• svolgere le ordinazioni necessarie alla cucina
• occuparsi delle faccende di pulizia di sua competenza

Requisiti:

• con diploma AFC di Cuoco
• minimo 3 anni di esperienza nel settore
• autonomia, ottime doti organizzative e buon autocontrollo nelle situazioni di stress durante il servizio
• cconoscenza e applicazione delle norme igieniche di lavorazione e conservazione del cibo
• disponibilità al lavoro a turni, domenicale e festivo

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Locarno
• occupazione 100%
• inizio impiego da subito, a tempo indetermianto
• retribuzione salariale secondo CCNL

• Work location 6600 Locarno (TI)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• Italian Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge