Cuoco

Prime Burger; Giubiasco; On-site; CHF 40,000 - 70,000; Part time

Job summary

Prime Burger a Giubiasco cerca un/a cuoco/a con esperienza per integrarsi nel team di cucina. L'impiego è al 60% e a tempo indeterminato, con inizio immediato, sede in Via Golena 1, 6512 Giubiasco.

Il candidato possiede un attestato federale di capacità di cuoco, almeno 3 anni di esperienza, buona conoscenza dell'italiano, patente B e automunito. Disponibilità a turni, weekend e festività. Retribuzione conforme al CCNL alberghiero e ristorazione.

Qualifications

• Attestato federale di capacità di cuoco.
• Esperienza di almeno 3 anni in ruoli indicati o equivalenti.
• Capacità di cucinare al barbecue e griglia come richiesto dalla casa.
• Capacità di lavorare in team e in modo autonomo.
• Ottima conoscenza dell’italiano.
• Possesso patente di guida B e automunito.
• Disponibilità a lavorare su turni, domeniche e festivi.

Responsibilities

• Gestione dello stoccaggio delle forniture della cucina, controllo dei cibi in dispensa e verifica di eventuali prodotti in scadenza.
• Compilazione delle liste di ingredienti per ogni menu e rifinitura dei piatti.
• Gestione dei rapporti tra personale di cucina e di sala per l’esecuzione delle comande.
• Cucinare una vasta gamma di pietanze, calde, fredde, alla griglia e alla brace.
• Preparare antipasti, primi, secondi e dessert.
• Elaborare piatti tipici della regione.

Skills

Lavoro di squadra

Gestione dello stress

Flessibilità orari

Italiano parlato e scritto

Education

Attestato federale di capacità di cuoco

Job description

Cuoco

Prime Burger Vacant since : 13.10.2026 Number of jobs : 1 6512 Giubiasco (TI) 60% Immediately Permanent Registration requirement

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Cuoco / Cuoca (professione segnalata)

Mansioni:

• gestione dello stoccaggio delle forniture della cucina, compreso il controllo dei cibi in dispensa e la verifica di eventuali prodotti in scadenza


• compilazione delle liste di ingredienti per ogni menu e nella rifinitura dei piatti


• gestire i rapporti tra personale di cucina e di sala per la corretta esecuzione delle comande


• cucinare una vasta gamma di pietanze, sia calde che fredde che alla griglia e alla brace


• preparare antipasti, primi, secondi e dessert


• elaborare piatti tipici della regione

Requisiti

• attestato federale di capacità di cuoco


• comprovata esperienza nella posizione indicata o in posizioni analoghe di almeno 3 anni


• a titolo preferenziale la capacità di CUOCERE LA CARNA ALLA GRIGLIA E ALLA BRACE specialità della casa


• capacità di lavorare in team e in modo autonomo


• capacità di gestire lo stress e flessibilità negli orari e giorni di lavoro


• ottima conoscenza dell’italiano


• licenza di condurre cat.B


• automunito/a

Dettagli d'impiego:

• sede di lavoro Giubiasco


• occupazione al 60%


• impiego da subito, a tempo indeterminato


• giorni di lavoro: da mercoledi a domenica


• orario di lavoro: da concordare in base ai turni


• lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo


• retribuzione salariale in base al CCNL dell'industria alberghiera e della ristorazione

• Work location 6512 Giubiasco (TI)


• Workload 60%


• Employment start Immediately


• Employment duration Permanent


• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled


• Work experience More than 3 years


• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• Italian Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge

• By email [e-mail]


• By post Prime Burger
  Via Golena 1
  6512 Giubiasco