Cuisinier Créatif — Cuisine et Takeaway

Migros Restaurant; Marin-Epagnier; Vor Ort; CHF 52.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Migros Neuchâtel-Fribourg recherche un.e cuisinier/ière pour assurer la production en cuisine et le take away, en respectant les normes HACCP et en garantissant une qualité irréprochable.

Vous avez 2 à 3 ans d'expérience en restauration et une formation AFP ou équivalente; vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et savez gérer le stress. Le poste est à pourvoir rapidement au sein de nos points de vente; le français B2 est requis.

Qualifikationen

• AFP ou diplôme équivalent en cuisine.
• 2 à 3 ans d'expérience en restauration.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Connaissance des normes HACCP.
• Bon niveau de français (B2).

Aufgaben

• Production en cuisine et take away.
• Gestion des commandes frais et congelés.
• Gestion des pertes et déchets.
• Soutien au chef pour l'élaboration de la carte et des mets proposés.
• Application des normes HACCP.
• Assurer une qualité irréprochable des marchandises remises aux clients.

Kenntnisse

Bon esprit d'équipe

Gestion du stress

Créativité

Français (B2)

Ausbildung

AFP

Jobbeschreibung

Migros Neuchâtel-Fribourg recherche un.e cuisinier/ière pour assurer la production en cuisine et le take away, en respectant les normes HACCP et en garantissant une qualité irréprochable.

Vous avez 2 à 3 ans d'expérience en restauration et une formation AFP ou équivalente; vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et savez gérer le stress. Le poste est à pourvoir rapidement au sein de nos points de vente; le français B2 est requis.