Cuisinier/ière 80-100%

Migros Restaurant; Marin-Epagnier; Vor Ort; CHF 54.000 - 72.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Migros Neuchâtel-Fribourg recherche un talent en restauration pour assurer la production en cuisine et le take away, gérer les commandes frais et congelés et veiller à la sécurité HACCP.

Vous apportez 2 à 3 ans d'expérience en restauration, un AFP et le statut de cuisinier ou équivalent; vous travaillez en équipe, savez gérer le stress et proposer des idées créatives pour la carte et les mets proposés.

Qualifikationen

• 2 à 3 ans d'expérience en restauration.
• Apprentissage professionnel achevé (AFP).
• Cuisinier ou équivalent.

Aufgaben

• Production en cuisine et take away.
• Gestion commandes frais et congelé.
• Gestion des pertes et déchets.
• Soutien son chef direct pour l'élaboration de la carte et des mets proposés.
• Application des normes HACCP.
• Assurer une qualité irréprochable de toutes les marchandises remises aux clients.

Kenntnisse

Esprit d'équipe

Anticipation

Créativité

Gestion du stress

Ausbildung

AFP

Cuisinier ou équivalent

Jobbeschreibung

Avec 1'800 collaborateurs et 51 points de vente, Migros Neuchâtel-Fribourg est une coopérative où l'humain, l'innovation et la durabilité se rencontrent pour transformer notre région. Ici, ton talent compte ! Rejoins une communauté dynamique, portée par un esprit pionnier et une responsabilité partagée. Epanouis-toi dans un environnement qui valorise tes ambitions et ensemble, façonnons l'avenir !

Remarques importantes

Toutes les candidatures sont les bienvenues, mais nous ne pouvons prendre en compte que les candidatures en ligne. Les candidatures envoyées par la poste seront éliminées pour des raisons de protection des données et ne seront pas retournées.

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Ce que tu accomplis

• Production en cuisine et take away
• Gestion commandes frais et congelé
• Gestion des pertes et déchets
• Soutien son chef direct pour l'élaboration de la carte et des mets proposés
• Application des normes HACCP
• Assurer une qualité irréprochable de toutes les marchandises remises aux clients

Ce que tu apportes

2 à 3 ans d'expérience

en restauration

Apprentissage professionnel achevé (AFP)

cuisinier ou équivalent

Français (Bonne maîtrise)

• Faire preuve d'un bon esprit d'équipe
• Capacité à anticiper et à gérer positivement les événements
• Faire preuve de créativité et orienté solutions
• Bonne gestion du stress

Candidature et contact

Julie Allemand

HR Business Partner

Processus de recrutement

Présélection des dossiers

Nous étudions constamment les candidatures reçues, établissons une présélection et la transmettons au/à la manager. La décision de la poursuite ou de l'élimination du processus de recrutement est communiquée par téléphone ou par e-mail. Délai de retour: jusqu'à 3 semaines

Entretien personnel vidéo ou téléphonique

En cas de nombre important de candidat-es, l’entretien personnel vidéo ou téléphonique est facultatif. Cela nous permet de mieux connaître davantage de candidat-es en peu de temps de manière à inviter les personnes concernées pour le tour suivant. Délai de retour : up to 1 semaine

Travail à l'essai

Une journée ou demi-journée à l’essai permet de se familiariser avec le futur environnement de travail et les membres de l'équipe. Inversement, nous avons la possibilité de voir à quel point les candidat-es sont compatibles avec l'équipe. Délai de retour: jusqu'à 3 semaines

Offre et établissement du contrat (numérique)

Les principaux points du contrat sont vérifiés à nouveau après notre offre d'emploi verbale. L'établissement du contrat est alors lancé d'un commun accord avant d'être envoyé par e-mail pour signature numérique. Délai de retour: jusqu'à 1 semaine