Cuisinier CFC — Cuisine créative et service accueillant

Jobup; Bern; On-site; CHF 17,000 - 26,000; Part time

Benefits offered by this job

CCT conditions

Salaire cantonal

Petite équipe dynamique

Mission sociale

Job summary

CONTACT take a way à Berne recherche un/une cuisinier/cuisinière CFC avec flair pour accueillir et servir dans une petite équipe. Poste à 30-40 % avec possibilités d'heures supplémentaires lors d'événements et catering.

Vous préparerez des repas du midi principalement végétariens et frais, encadrerez des jeunes adultes et contribuerez à la bonne marche du bistrot et du service. Entrée dans cadre protégé et mission sociale.

Qualifications

• Formation de cuisinier EFZ et plusieurs années d’expérience.
• Créatif, flexible et orienté service.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et capacité à communiquer.

Responsibilities

• Planifier les menus avec la responsable cuisine.
• Créer et présenter des plats sains et végétariens.
• Encadrer des jeunes adultes en préparation des repas.
• Gérer les achats et les commandes des marchandises.
• Intervenir au buffet et au service.
• Assurer HACCP et hygiène en cuisine.
• Effectuer le nettoyage en cuisine et bistrot.

Skills

Créatif

Flexibilité

Sens du service

Communication

Hygiène

Education

Cuisinier EFZ

Job description

CONTACT take a way à Berne recherche un/une cuisinier/cuisinière CFC avec flair pour accueillir et servir dans une petite équipe. Poste à 30-40 % avec possibilités d'heures supplémentaires lors d'événements et catering.

Vous préparerez des repas du midi principalement végétariens et frais, encadrerez des jeunes adultes et contribuerez à la bonne marche du bistrot et du service. Entrée dans cadre protégé et mission sociale.