Commis de Cuisine: Hochwertige Küche, Weiterbildung

Cvmanager; Andermatt; Vor Ort; CHF 42.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Regionale Hotel-Vorteile

Übernachtungskonditionen

Rabatte F&B Outlets

Zusammenfassung

The Chedi Andermatt sucht eine engagierte Person als Commis de Cuisine zur Verstärkung des Küchenteams. Du arbeitest an deiner zugeteilten Station und wirkst bei der Vorbereitung sowie der Zubereitung hochwertiger Gerichte mit.

Du bringst idealerweise erste Erfahrung im Gastronomiebereich mit, teilst unsere Leidenschaft für Qualität und Details, bist teamfähig und flexibel einsetzbar – so trägst du zu einem reibungslosen Service in einem dynamischen Umfeld bei.

Qualifikationen

• Erste Erfahrung in einer professionellen Küche vorteilhaft.
• Leidenschaft für hochwertige Küche und Detailgenauigkeit.
• Teamgeist und Einsatzbereitschaft im schnelllebigen Umfeld.

Aufgaben

• Mitarbeit an deiner Station inklusive Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte.
• Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees.
• Organisation der Arbeitsabläufe, damit Effizienz, Qualität und Timing perfekt zusammenpassen.
• Sicherstellung höchster Hygiene-, Sicherheits- und Hygienestandards gemäß HACCP.

Kenntnisse

Küchenerfahrung

Qualitätsbewusstsein

Teamwork

Flexibilität

Selbstständiges Arbeiten

Jobbeschreibung

The Chedi Andermatt sucht eine engagierte Person als Commis de Cuisine zur Verstärkung des Küchenteams. Du arbeitest an deiner zugeteilten Station und wirkst bei der Vorbereitung sowie der Zubereitung hochwertiger Gerichte mit.

Du bringst idealerweise erste Erfahrung im Gastronomiebereich mit, teilst unsere Leidenschaft für Qualität und Details, bist teamfähig und flexibel einsetzbar – so trägst du zu einem reibungslosen Service in einem dynamischen Umfeld bei.