Chef/fe de Rang 100%

Restaurant Oepfelchammer; Zürich; Vor Ort; CHF 60.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Restaurant Oepfelchammer in Zürich sucht eine engagierte Servicemitarbeiterin bzw. Servicemitarbeiter für den direkten Gästekontakt.

Zu Ihren Aufgaben gehören Empfang der Gäste, eigenständige Betreuung einer Servicestation, Bestellungsaufnahme, Wein- und Speiseservice, Mis en place sowie Reservationen.

Zusätzlich führen Sie Buffetdienst mit Wein- und Spirituosenausschank sowie Reinigungsarbeiten durch. Anstellung als Dauerstelle, sofort oder nach Vereinbarung.

Aufgaben

• Empfang der Gäste, eigenständige Betreuung einer Servicestation
• Bestellungsaufnahme, Wein- und Speiseservice
• Mis en place
• Annahme von Reservationen
• Buffetdienst mit Wein- und Spirituosenausschank und Reinigungsarbeiten

Kenntnisse

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Serviceerfahrung

Weinwissen

Jobbeschreibung

Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.

Offizieller Partner

Betrieb Restaurant Oepfelchammer, Zürich

Arbeitsort 8001 Zürich

Anstellungsart Dauerstelle

Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung

Stellenbeschrieb

• Empfang der Gäste
• Selbstständige Betreuung einer eigenen Servicestation, Bestellungsaufnahme, Wein- und Speiseservice, Inkasso
• Mis en place
• Annahme von Reservationen
• Buffetdienst mit Wein - und Spirituosenausschank und Reinigungsarbeiten

Die Oepfelchammer ist das älteste Restaurant in Zürich und ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt, Einheimische und Besucher gleichermassen. Hier geniessen Gäste authentische Schweizer Küche und erleben die legendäre Balkenprobe, bei der sich der Gast mit seinem Namen in den Holzwänden verewigt und Teil der Geschichte des Hauses wird. Die Oepfelchammer verbindet Gemütlichkeit und Geselligkeit mit gelebter Tradition und bietet ein unvergleichliches Ambiente.

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:

Alexander Munte, Chef de Service

Telefon: [phone]