Chef/fe de partie pour un restaurant d'entreprise (H/F/D) 100%

jobcourier.ch; Freiburg; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires équilibrés

Ambiance dynamique

Opportunités de développement

Soutien d'équipe

Rémunération compétitive

Culture d'inclusion

Restaurant prisé

Job summary

DasTeam à Zurich recherche un chef/fe de partie pour préparer et cuisiner les repas des employés dans un cadre dynamique et exigeant.

Vous contribuerez à l’élaboration des menus, veillerez à la qualité et à la fraîcheur des produits, et maintiendrez les normes d’hygiène et de sécurité. Autonomie et esprit d’équipe requis pour assurer un service fluide.

Qualifications

• Maîtrise du français et de l’allemand (ou B2 minimum).
• Expérience en tant que chef/partie en restauration.
• Autonomie et prise d’initiatives.
• Connaissance des techniques de cuisson et de préparation.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les repas pour les employés.
• Aider à l’élaboration des menus.
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
• Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe pour un service fluide et efficace.

Skills

Français

Allemand

Expérience en cuisine

Autonomie

Hygiène et sécurité

Organisation

Communication et travail d'équipe

Job description

DasTeam

• Préparer et cuisiner les repas pour les employés de l'entreprise
• Aider à l'élaboration des menus
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
• Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

Wir Erwarten

• De langue française et allemande ou niveau B2 au minimum
• Expérience préalable en tant que chef/fe de partie dans un environnement de restauration (restaurant, hôtel, traiteur, etc.)
• Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives
• Connaissance des différentes techniques de cuisson et des méthodes de préparation
• Sens de l'organisation et aptitude à gérer les priorités
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Bonne condition physique et capacité à travailler dans un environnement parfois intense
• Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe

Wir Bieten

• Des horaires de travail permettant un life-balance non négligeable
• Un environnement de travail dynamique et convivial, où votre chaleur et votre amabilité seront valorisées chaque jour
• Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel pour vous aider à progresser dans votre carrière
• Une équipe passionnée et dévouée, prête à vous soutenir et à collaborer avec vous
• Des avantages compétitifs, y compris un salaire attractif et des avantages sociaux
• Une culture d'entreprise axée sur le respect, la diversité et l'inclusion
• La possibilité de travailler dans un restaurant prisé, offrant une expérience culinaire de qualité supérieure
• La satisfaction de faire partie d'une équipe qui se soucie véritablement de la satisfaction des clients et de leur bien-être

[e-mail]

Branche: Anderes

Funktion: Anderes