Chef de Service (m/w/d) 80 bis 100 %, 6340 Baar

Adecco; Baar; On-site; CHF 110,000 - 140,000; Full time

Benefits offered by this job

Vielseitige Führungsposition

Professionelles Umfeld

Mitgestaltung von Abläufen

Zeitgemäße Bedingungen

Job summary

Adecco sucht eine serviceorientierte Führungspersönlichkeit für ein Seminarhotel mit öffentlichem Bistro in Baar. Die Rolle erfordert aktive Präsenz auf der Fläche sowie die Führung eines Serviceteams in einem dynamischen Umfeld.

Sie betreuen Gäste aus Seminar-, Hotel- und Veranstaltungsbereichen, gestalten Prozesse mit und setzen Betriebsstandards konsequent um. Deutschkenntnisse sind zwingend, eine hands-on Haltung ist gewünscht.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Erfahrung als Chef de Service oder in einer vergleichbaren Führungsfunktion.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Operative Führung des Servicebereichs im Seminarhotel und öffentlichen Bistro.
• Aktive Mitarbeit im täglichen Servicegeschäft mit direktem Gästekontakt.
• Betreuung von Seminar-, Hotel- und Restaurantgästen.
• Führung, Unterstützung und Weiterentwicklung des Serviceteams.
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft sowie bei Seminaren und Veranstaltungen.
• Verantwortung für Servicequalität, Gästebetreuung und Einhaltung der Betriebsstandards.
• Unterstützung bei der Planung und Organisation von Seminaren, Gruppenanlässen und Events.
• Mitarbeit bei administrativen Aufgaben und der Einsatzplanung.

Skills

Frontlinienpräsenz

Führungserfahrung

Gastgeberverständnis

Dienstleistungsorientierung

Teamorientierung

Hands-on-Mentalität

strukturierte Arbeitsweise

Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung Gastronomie/Hotellerie

Job description

Einleitung

Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine serviceorientierte Führungspersönlichkeit für ein Seminarhotel mit öffentlichem Bistro in Baar. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die aktiv an der Front präsent ist und gemeinsam mit dem Team für ein erstklassiges Gästeerlebnis sorgt.

Aufgaben

• Operative Führung des Servicebereichs im Seminarhotel und öffentlichen Bistro
• Aktive Mitarbeit im täglichen Servicegeschäft mit direktem Gästekontakt
• Betreuung von Seminar-, Hotel- und Restaurantgästen
• Führung, Unterstützung und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft sowie bei Seminaren und Veranstaltungen
• Verantwortung für Servicequalität, Gästebetreuung und Einhaltung der Betriebsstandards
• Unterstützung bei der Planung und Organisation von Seminaren, Gruppenanlässen und Events
• Mitarbeit bei administrativen Aufgaben und der Einsatzplanung

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Erfahrung als Chef de Service oder in einer vergleichbaren Führungsfunktion
• Hohe Präsenz auf der Fläche und Freude am direkten Gästekontakt
• Ausgeprägtes Gastgeberverständnis und Dienstleistungsorientierung
• Teamorientierte Persönlichkeit mit einer aktiven Hands-on-Mentalität
• Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
• Erfahrung im Seminar-, Hotel- oder Bankettbereich von Vorteil
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Vorteile

Vielseitige Führungsposition zwischen Seminarhotel, Bistro und Veranstaltungsbereich

• Hoher Gästekontakt und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
• Aktive Rolle im Betrieb statt überwiegend administrativer Tätigkeit
• Professionelles Umfeld mit eingespieltem Team
• Möglichkeit, Prozesse und Serviceabläufe mitzugestalten
• Zeitgemäße Anstellungsbedingungen

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092026-1170289) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter 0582333900.