Chef de Service 80% , Molino Bern

Ospena Group; Bern; On-site; CHF 47,000 - 71,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutterschaftsurlaub 14 Wo

Vaterschaftsurlaub 2 Wo

13. Monatslohn

L-GAV-Überdurchschnitt

Handy-Abo Rabatt

SWICA Zusatzversicherung

Verpflegung gratis

MIGROS Bank Konditionen

Mitarbeiterrabatt 25%

Activ Fitness Rabatt

Job summary

Ospena Group sucht Servicefachperson für die italienische Gastronomie. Sie unterstützen das Team, übernehmen Stellvertretungen und helfen beim täglichen Service sowie dem Verkauf.

Idealerweise bringen Sie eine EFZ-Ausbildung sowie mehrjährige Erfahrung im Gastgewerbe mit. Gute Deutschkenntnisse (B2) sind erforderlich; Italienisch/Englisch sind von Vorteil. Attraktive Zusatzleistungen und Mitarbeiterrabatte werden geboten.

Qualifications

• Berufsausbildung im Gastronomie-Bereich (EFZ).
• Fachrichtung: Hotel/Tourismus mit eidg. Diplom von Vorteil.
• Mehrjährige Service-Erfahrung in italienischer Gastronomie.

Responsibilities

• Stellvertretung während Abwesenheit des Geranten.
• Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station.
• Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling.
• Neue Mitarbeitende einführen und Servicemitarbeitende motivieren.
• Inkasso beim Gast.
• Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse.

Skills

Deutsch (B2)

Italienisch (Adv)

Englisch (Adv)

Gäste-Service

IT-Kenntnisse

Education

EFZ Abschluss

Gastro-Diplom vorteil

Job description

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch.

Was du bewegst

• Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters
• Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station
• Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling
• Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren
• Das Inkasso beim Gast
• Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc.

Was du mitbringst

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Fachrichtung: Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich von Vorteil
• Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie
• Eine Passion für die Gastgeberrolle. Die Dienstleistung am Gast ist für Dich zentral. Diesen Dienstleistungsgedanken setzt Du kompromisslos um und agieren als Vorbild
• Eine grosse Food-Affinität
• Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse
• Deutsch (B2)
• Italienisch (ADVANTAGEOUS)
• Englisch (ADVANTAGEOUS)

Was wir dir bieten

• Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
• Faire Löhne: Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
• Handy-Abo: Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
• Sozialleistungen: Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
• Verpflegung: Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
• Migros Bank: Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
• Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
• Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
• Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
• Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten

Kontakt
Frau Idda Karina Egüez
HR Sachbearbeiterin