Chef de Service 80% (m/w/d), Molino Bern 80%

Pizzeria Ristorante Molino

Bern

On-site

CHF 50,000 - 73,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten
13. Monatslohn
Mutterschafts-/Vaterschaftsurlaub
Verpflegung gratis
Mitarbeiterrabatte

Job summary

Die Pizzeria Ristorante Molino in Bern sucht eine motivierte Servicemitarbeiterin oder Servicemitarbeiter zur Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten. Sie überwachen Service-Stationen, unterstützen das Team und treiben aktiven Verkauf, Zusatzverkäufe und Up-Selling voran.

Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie und eine abgeschlossene Berufslehre EFZ. Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse und Freude am Gast geben Ihnen die nötige Basis.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufslehre EFZ; eidg. Diplom oder vergleichbare Gastro-Ausbildung von Vorteil.
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie.
  • Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse und Serviceorientierung.

Responsibilities

  • Stellvertretung während Abwesenheit des Geranten.
  • Service-Stationen überwachen und Mitarbeit an einer Station.
  • Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling.
  • Neue Mitarbeitende einführen und Servicemitarbeitende motivieren.
  • Inkasso beim Gast.
  • Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse.

Skills

Gastgeberrolle
Food affinity
IT-Kenntnisse

Education

Berufsausbildung EFZ Gastronomie

Job description

Was du bewegst
  • Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters
  • Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station
  • Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling
  • Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren
  • Das Inkasso beim Gast
  • Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc.
Was du mitbringst
Mehrjährige Berufserfahrung

im Service der italienischen Gastronomie

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich von Vorteil

Sprachen
  • Deutsch (fliessend)
  • Italienisch (von Vorteil)
  • Englisch (von Vorteil)
  • Eine Passion für die Gastgeberrolle. Die Dienstleistung am Gast ist für Dich zentral. Diesen Dienstleistungsgedanken setzt Du kompromisslos um und agieren als Vorbild
  • Eine grosse Food-Affinität
  • Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse
Was wir dir bieten
Flexible Arbeitszeit

Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an

Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub

Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub

Faire Löhne

Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt

Handy-Abo

Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos

Sozialleistungen

Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA

Verpflegung

Gratisverpflegung während der Arbeitszeit

Migros Bank

Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung

Mitarbeiterangebote

Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG

Sport- und Fitnessangebote

CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo

Gezielte Förderung

Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung

Aus- und Weiterbildung

Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten

Bewerbung & Kontakt

Idda Karina Egüez

HR Sachbearbeiterin

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