Chef de Service 80% (m/w/d), Molino Bern ‧ 80%

Migros Gruppe; Bern; Vor Ort; CHF 47.000 - 69.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13. Monatslohn

Gratisverpflegung

Mitarbeiterangebote Migros

Sonderkonditionen Migros Bank/Generali

SWICA Prämienrabatte

Fitnessrabatt

Handy-Abos Rabatt

Flexible Arbeitszeiten

Zusammenfassung

Molino sucht eine motivierte Fachkraft für den Service, die eine zentrale Gastgeberrolle übernimmt und Gäste mit Leidenschaft betreut. Sie überwachen Servicestationen, verkaufen aktiv mit Up- und Cross-Selling und unterstützen neue Mitarbeitende.

Gewährleistung höchster Servicequalität, Deutsch-Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil, Rahmenbedingungen wie 13. Monatslohn und attraktive Benefits werden geboten.

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie.
• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ).
• Deutsch fliessend.
• Italienisch von Vorteil, Englisch von Vorteil.

Aufgaben

• Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station.
• Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling.
• Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren.
• Inkasso beim Gast.
• Nebenaufgaben: Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse.

Kenntnisse

Italienische Gastronomie

Upselling

Mitarbeitereinführung

Ausbildung

EFZ Abschluss im Gastgewerbe

Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder gleichwertig

Jobbeschreibung

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch.

Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters

Kernaufgabe

Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station

Kernaufgabe

Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling

Kernaufgabe

Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren

Kernaufgabe

Das Inkasso beim Gast

Nebenaufgaben

Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc.

Mehrjährige Berufserfahrung

im Service der italienischen Gastronomie

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich von Vorteil

Deutsch (fliessend)

Italienisch (von Vorteil)

Englisch (von Vorteil)

Eine Passion für die Gastgeberrolle. Die Dienstleistung am Gast ist für Dich zentral. Diesen Dienstleistungsgedanken setzt Du kompromisslos um und agieren als Vorbild

Eine grosse Food-Affinität

Gewünscht

Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse

Was wir dir bieten

Flexible Arbeitszeit

Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an

Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub

Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub

Faire Löhne

Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt

Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos

Sozialleistungen

Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA

Verpflegung

Gratisverpflegung während der Arbeitszeit

Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung

Mitarbeiterangebote

Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG

Sport- und Fitnessangebote

CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo

Gezielte Förderung

Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung

Aus- und Weiterbildung

Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten