Chef de Rang — Service Raffiné en Hôtel de Luxe

Palafitte

Vaud

Vor Ort

CHF 61.380 - 83.700

Vollzeit

14 Tage+

Bewerbungsgenerator

Verschicke keinen generischen Lebenslauf — erstelle einen Lebenslauf und ein Anschreiben, die genau auf diese Rolle zugeschnitten sind.

Schaffe es an den ATS-Filtern vorbei

Benefits dieser Stelle

Hébergement temporaire

Formations internes

Accès aux infrastructures sportives

Restauration de qualité à prix préféré

Zusammenfassung

Le Lausanne Palace recherche un/e Chef de rang au Matcha Picchu pour assurer le service de salle selon les standards de l’hôtel et superviser votre rang.

Profil: expérience dans hôtel/resto de luxe, maîtrise du service haut de gamme, anglais courant; autres langues appréciées. Contrat à durée déterminée du 01/09/2026 au 31/01/2027. Hébergement temporaire et formations internes offertes pour développer vos compétences et votre parcours professionnel.

Qualifikationen

Expérience confirmée dans un hôtel ou restaurant de luxe.
Maîtrise des techniques de service haut de gamme.
Connaissances culinaires et œnologiques recommandées.
Dynamique, organisé et capable de travailler en équipe.
Anglais courant; autres langues appréciées.

Aufgaben

Vous gérez le service de salle selon les standards de l’hôtel.
Vous supervisez le bon déroulement du service et l’organisation de votre rang.
Vous assurez la propreté et l’aménagement de la salle du restaurant.
Vous garantissez une expérience client exceptionnelle dans un cadre raffiné.
Vous supervisez le demi-chef de rang et les commis affectés à votre rang.
Vous veillez à la qualité du service tout en respectant les exigences de l’établissement.

Kenntnisse

Expérience luxe hôtel/resto

Service haut de gamme

Anglais courant

Travail en équipe

Jobbeschreibung

Le Lausanne Palace recherche un/e Chef de rang au Matcha Picchu pour assurer le service de salle selon les standards de l’hôtel et superviser votre rang.

Hol dir deinen kostenlosen, vertraulichen Lebenslauf-Check.

oder ziehe deine Datei hierhin.