Chef de Rang — Service d’Excellence, Relocation & Évolution

Capomondo SA; Lausanne; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI

5 jours/semaine

5 semaines congés

Formation continue

Aide relocation

Job summary

Luigia, groupe de restaurants italiens en Suisse, recherche un Chef de Rang pour garantir un service attentif et chaleureux selon l'expérience Luigia. Vous dirigerez votre rang, maîtriserez la carte et soutiendrez les runners, tout en veillant à la satisfaction client et à l’excellence opérationnelle.

Profil recherché: expérience confirmée en rang/serveur, français courant (italien et anglais un plus), sens du détail, esprit d’équipe et adaptabilité.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que Chef de Rang / serveur qualifié.
• Français courant obligatoire (italien et anglais un plus).
• Sens du détail et exigence dans le service.
• Fiabilité, esprit d’équipe et capacité d’adaptation aux priorités.
• Orientation client, précision et sens des responsabilités.

Responsibilities

• Gérer votre rang en assurant un service attentif et professionnel.
• Coordonner et soutenir les runners lorsque nécessaire.
• Maîtriser la carte, les plats, les boissons et la carte des vins.
• Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins.
• Maintenir une attitude positive, collaborative et orientée client.

Skills

Chef de Rang

Service client

Esprit d'équipe

Attention au détail

Job description

Luigia, groupe de restaurants italiens en Suisse, recherche un Chef de Rang pour garantir un service attentif et chaleureux selon l'expérience Luigia. Vous dirigerez votre rang, maîtriserez la carte et soutiendrez les runners, tout en veillant à la satisfaction client et à l’excellence opérationnelle.

Profil recherché: expérience confirmée en rang/serveur, français courant (italien et anglais un plus), sens du détail, esprit d’équipe et adaptabilité.