Chef de rang Room-service (H/F)

Palafitte; Lausanne; Vor Ort; CHF 48.000 - 72.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Hébergement temporaire

Formations internes

Accès infrastructures sportives

Restauration de qualité à prix préféré

Zusammenfassung

Lausanne Palace, hôtel emblématique du groupe Sandoz Foundation Hotels, recherche un/e collaborateur/trice pour assurer les services du petit déjeuner au dîner dans un cadre d’exception.

Entrée le 29-06-2026, fin du contrat 31-01-2027; profil hôtelier, maîtrise du français et de l’anglais et sens du détail sont requis pour rejoindre l’équipe Palace.

Qualifikationen

• Diplôme en hôtellerie-restauration requis.
• Première expérience significative dans un service en chambre ou en restauration dans un hôtel haut de gamme souhaitée.
• Maîtrise du français et de l'anglais; une troisième langue est un atout.

Aufgaben

• Effectuer les services du petit déjeuner, déjeuner et dîner.
• Effectuer les mises en place pour le service.
• Effectuer le débarrassage dans les étages.
• Effectuer les mises en place et le service de «Welcome».
• Organiser et contrôler les nettoyages de matériel et des locaux de travail.
• Effectuer la formation des stagiaires et des commis.

Kenntnisse

Français courant

Anglais courant

Organisation

Esprit d'équipe

Ausbildung

Diplôme hôtellerie-restauration

Tools

Word

Excel

Micros

Jobbeschreibung

Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :

Lieu de travail: Lausanne Palace

Date d'entrée: 29-06-2026

Date de fin : 31-01-2027

Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée

Responsabilités

• Effectuer les services du petit déjeuner, déjeuner et dîner
• Effectuer toutes les mises en place pour le service
• Effectuer le débarrassage dans les étages
• Effectuer les mises en place et le service de «Welcome»
• Organiser et contrôler les nettoyages de matériel et des locaux de travail
• Effectuer la formation des stagiaires et des commis

Profil recherché

• Vous êtes diplômé(e) en hôtellerie-restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC ou équivalent).
• Vous bénéficiez d’une première expérience significative dans un service en chambre ou en restauration au sein d’un hôtel haut de gamme.
• Vous parlez couramment français et anglais ; une troisième langue est un plus.
• Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques usuels (Word, Excel, Micros).
• Vous êtes organisé(e), dynamique, avec un excellent sens du détail et un fort esprit d'équipe.
• De nature élégante et professionnelle, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace.

Nos avantages

• Hébergement temporaire
• Formations internes
• Accès aux infrastructures sportives
• Restauration de qualité à prix préférentiel

Informations supplémentaires

Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.

Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz

Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.

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