Chef de Rang: Luxury Service & Lakefront Dining

Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd.

Zürich

Vor Ort

CHF 51.000 - 61.000

Vollzeit

Vor 4 Tagen

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Benefits dieser Stelle

Weiterbildungsmöglichkeiten

10,5 Feiertage pro Jahr

Fringe Benefits

Offene Kommunikation

Arbeitsort Zürich

Zusammenfassung

Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd. sucht Chef de Rang (w/m/d) in Vollzeit. Sie führen eine Servicestation, betreuen Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung EFZ, 3 Jahre gehobene Gastronomie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Erfahrung mit Kassensystemen mit. Wir bieten Weiterbildung, 10,5 Feiertage und einen der schönsten Arbeitsorte Zürichs.

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, z.B. Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder Hotelfachfrau/-mann EFZ.
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in gehobener Gastronomie.
Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen (Gastrofix/Lightspeed).
Ausgezeichnete Umgangsformen und Teamgeist.
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen vorteilhaft.

Aufgaben

Führen einer Servicestation und/oder -bereich, Zubereitung diverser Cocktails.
Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs und fachgerechte Gästebetreuung.
Professionelles Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden der Gäste.
Sicherstellen der Kommunikation zwischen Service und Küche.
Gewährleistung der Gästezufriedenheit und Service-Exzellenz.
Eigenständiger Kassenabschluss am Ende des Tages.

Kenntnisse

Kassensysteme

Teamspirit

Service Exzellenz

Deutsch/Englisch

Ausbildung

EFZ Restaurationsfachfrau/-mann

EFZ Hotelfachfrau/-mann

Hotelfachschule

Jobbeschreibung