Chef de Rang – Lakefront Fine Dining, Zurich

Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd.; Zürich; Vor Ort; CHF 54.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weiterbildung

10,5 Feiertage pro Jahr

Fringe Benefits

Offene Kommunikation

Arbeitsort Zürich

Zusammenfassung

Kongresshaus Zürich AG bietet eine Position als Chef de Rang (w/m/d) 100% im LUX Restaurant & Bar direkt am Zürichsee. Sie führen Ihre Servicestation, begrüßen Gäste professionell und begleiten sie bis zum Verlassen des Gastronomieortes.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung (EFZ) in der Gastronomie, mind. 3 Jahre gehobene Erfahrung sowie hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Attraktive Benefits und ein engagiertes Team erwarten Sie.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung EFZ in der Gastronomie
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Souveräner Umgang mit Gästen

Aufgaben

• Führen einer eigenen Servicestation
• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs
• Professionelles Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden der Gäste
• Sicherstellen einer zielorientierten Kommunikation zwischen Service und Küche
• Gewährleisten der Gästezufriedenheit und Service Excellence
• Mithilfe bei Inventur und Mise-en-place
• Unterstützen beim Einarbeiten neuer Mitarbeitenden

Kenntnisse

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch

Ausbildung

Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

Hotelfachfrau/-mann EFZ

Tools

Gastrofix

Lightspeed

Jobbeschreibung

Kongresshaus Zürich AG bietet eine Position als Chef de Rang (w/m/d) 100% im LUX Restaurant & Bar direkt am Zürichsee. Sie führen Ihre Servicestation, begrüßen Gäste professionell und begleiten sie bis zum Verlassen des Gastronomieortes.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung (EFZ) in der Gastronomie, mind. 3 Jahre gehobene Erfahrung sowie hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Attraktive Benefits und ein engagiertes Team erwarten Sie.