Leitender Serviceexperte (Chef de Rang) – gehobene Gastronomie

AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa; Zürich; Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Wertschätzende Unternehmenskultur

Weiterbildungsprogramm mit über 100Mod

Fahrt-/Fitnesskostenzuschuss

Mitarbeiter-Raten und Family & Friends

Empfehlungsprämie

Geburtstage/Jubiläen-Ehrung

Cross Trainings/Teamevents

Corporate Benefits-Programm

Zusammenfassung

Ameron Zürich Bellerive au Lac sucht motiviertes Servicepersonal für gehobene Gastronomie am Zürichsee. Sie begrüßen Gäste, betreuen diese persönlich und führen eine Servicestation eigenständig.

Sie setzen die Küchenphilosophie um, buchen und rechnen Konsumationen ab und arbeiten eng mit dem Restaurantleiter zusammen. Vorausgesetzt werden ausgezeichnete Deutsch- und gute Englischkenntnisse, Organisationstalent sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Qualifikationen

• Freundliches Auftreten und Gastorientierung auf höchstem Niveau.
• Eigenständige Betreuung einer Servicestation und Betriebssicherheit.
• Sicherstellung der Einhaltung von Standards und Hygienevorgaben.

Aufgaben

• Empfang und persönliche Betreuung der Gäste.
• Führung einer Servicestation eigenverantwortlich.
• Vorbereitung und Mise en Place für einen reibungslosen Betriebsablauf.
• Durchführung von Buchungen und Abrechnungen von Konsumationen im Restaurant/Bankett.

Kenntnisse

Kundenservice

Serviceorientierung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Gastronomie-Erfahrung

Kassensystem

Tools

Kassensystem

Jobbeschreibung

Ameron Zürich Bellerive au Lac sucht motiviertes Servicepersonal für gehobene Gastronomie am Zürichsee. Sie begrüßen Gäste, betreuen diese persönlich und führen eine Servicestation eigenständig.

Sie setzen die Küchenphilosophie um, buchen und rechnen Konsumationen ab und arbeiten eng mit dem Restaurantleiter zusammen. Vorausgesetzt werden ausgezeichnete Deutsch- und gute Englischkenntnisse, Organisationstalent sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.