Chef de partie Traiteur H/F

Jobup; Genf; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Part time

Job summary

Jobup recherche un Chef de partie Traiteur H/F pour des missions ponctuelles à Genève. Vous interviendrez sur des prestations traiteur et live cooking pour des clients renommés, en contact direct avec les convives.

Vous assurez les mises en place et le service, en respectant les standards HACCP et les exigences des clients. Profil: CFC cuisine avec plusieurs années d'expérience, autonome, organisé et capable de s'intégrer rapidement à l'équipe, disponible pour des coupsés ou

Qualifications

• Expérience en établissement gastronomique ou Traiteur.
• S'adapte facilement et rapidement à l'équipe en place.
• Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
• Passionné, curieux et grand sens du détail.
• Vous disposez au minimum d'un CFC cuisine et de plusieurs années d'expériences.

Responsibilities

• Réalisation des mises en places.
• Assurer le service en live cooking (face au client).

Skills

Expérience gastronomie

Adaptabilité

Organisation

Esprit d'équipe

Curiosité

Education

CFC cuisine

Job description

Pour nos clients, des traiteurs renommés à Genève,
nous recherchons des profils cuisiniers confirmés pour des missions ponctuelles

Chef de partie Traiteur H/F

• expérience en établissement gastronomique ou Traiteur
• s'adapte facilement et rapidement à l'équipe en place
• Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe
• passionné, curieux et grand sens du détail
• Vous disposez au minimum d'un CFC cuisine et de plusieurs années d'expériences

• Etre autonome sur son poste de travail (chaud /froid)
• Apte à travailler pour des clients de renom
• Respect des standards … etc
• Application rigoureuse des normes HACCP
• Contribution à la dynamique créative de l'établissement
• travail en coupure ou continu suivant les besoins

• Réalisation des mises en places
• Assurer le service en live cooking (face au client)