Chef de Partie (m/w/d) 100 % ? 40-Stunden-Woche, Mitarbeiterunterkunft & Entwicklungsmöglichkeiten

jobcourier.ch; Zürich; On-site; CHF 60,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

40-Stunden-Woche

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterunterkunft in Zürich

Arbeitskleidung gestellt

Mitarbeiterrabatte

Moderne Infrastruktur

Langfristige Perspektive

Zentrale Lage

Job summary

Adecco rekrutiert im Auftrag eines etablierten Hotel- und Gastronomiebetriebs in Zürich eine/n Chef de Partie. Sie führen eigenständig einen Küchenbereich, bereiten À-la-carte- und Bankettgerichte zu und arbeiten an der Weiterentwicklung saisonaler Angebote mit.

Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung. Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre EFZ und Erfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise mit Freude an Frischem und hochwertiger Küche.

Job description

Einleitung

Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen Chef de Partie für einen etablierten Hotel- und Gastronomiebetrieb im Herzen von Zürich. Dich erwartet eine vielseitige Position mit attraktiven Anstellungsbedingungen, einer 40-Stunden-Woche und spannenden Entwicklungsmöglichkeiten. Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung.

Adecco

Einleitung

Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen Chef de Partie für einen etablierten Hotel- und Gastronomiebetrieb im Herzen von Zürich. Dich erwartet eine vielseitige Position mit attraktiven Anstellungsbedingungen, einer 40-Stunden-Woche und spannenden Entwicklungsmöglichkeiten. Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung.

Aufgaben

• Selbstständige Führung eines zugeteilten Küchenpostens
• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Gerichten und saisonalen Angeboten
• Organisation der Mise en Place sowie Sicherstellung effizienter Arbeitsabläufe
• Verantwortung für Warenbestellungen, Lagerbewirtschaftung und korrekte Lagerung
• Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung der Abläufe

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Erfahrung als Chef de Partie oder in vergleichbarer Position
• Freude an der Verarbeitung frischer Produkte und an hochwertiger Küche
• Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Teamorientierte und zuverlässige Persönlichkeit
• Belastbarkeit und Flexibilität im Küchenalltag
• Gute Deutschkenntnisse

Vorteile

• 40-Stunden-Woche
• Unterstützung bei Weiterbildungen und Karriereentwicklung
• Mitarbeiterunterkunft in Zürich möglich
• Gestellte und gereinigte Berufskleidung
• Attraktive Vergünstigungen innerhalb der Hotel- und Gastronomiegruppe
• Zusätzliche Mitarbeiterrabatte über externe Partnerplattformen
• Moderne Infrastruktur und professionelles Arbeitsumfeld
• Langfristige Perspektive in einem etablierten Betrieb
• Zentrale Lage mit hervorragender Erreichbarkeit

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092026-1166494) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter [phone].

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

Tourismus und Hotelmanagement

Branche: Anderes

Funktion: Anderes