Chef de Partie: Night-Shift Cook in St. Moritz

La Stalla

Sankt Moritz

On-site

CHF 60,000 - 90,000

Full time

3 days ago

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Job summary

La Stalla in St. Moritz sucht eine/n Koch/Köchin oder Chef de Partie zur Verstärkung des Küchenteams. Sie arbeiten in der Nacht, an Sonntagen und Feiertagen sowie im Schichtdienst und übernehmen eigenverantwortlich Zubereitung, Mise-en-place und Hygienevorschriften.

Erfahrung in der Küche, Zuverlässigkeit und Teamgeist sind erwünscht. Arbeitsort ist St. Moritz (GR), Einsatzort 7500, volle 100% Auslastung; Anstellung unbefristet.

Qualifications

Berufserfahrung in Küchenbetrieb.
Liebe zum Kochen.
Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit.
Eigenständigkeit/Selbstständigkeit, Teamgeist.

Responsibilities

Zubereitung verschiedener Gerichte und Frühstücksangebote.
Rüstarbeiten und Mise-en-place.
Wirtschaftliches Arbeiten.
Reinigung des Arbeitsplatzes.
Einhaltung der Hygienevorschriften.
Umsetzung des Qualitätsstandards des Unternehmens.

Skills

Berufserfahrung

Liebe zum Kochen

Zuverlässigkeit

Pünktlichkeit

Eigenständigkeit

Teamgeist

Job description

Erfahrung in der Küche, Zuverlässigkeit und Teamgeist sind erwünscht. Arbeitsort ist St. Moritz (GR), Einsatzort 7500, volle 100% Auslastung; Anstellung unbefristet.

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