Chef de Partie (m/w)

Hotel Altein Arosa, a Faern Collection Resort; Arosa; Vor Ort; CHF 37.105 - 55.658; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Staff-Rate für Übernachtungen in allen Faern Resorts

Kostenfreie Nutzung des Fitness- sowie Wellnessbereichs

Diverse weitere Benefits und Sonderkonditionen im Hotel

Zusammenfassung

Ein führendes Hotel in Graubünden sucht nach motivierten Mitarbeitern für die kulinarische Vorbereitung. In dieser Rolle sind Teamkoordination und Hygiene wesentliche Aufgaben. Ideal ist eine breite Erfahrung in der Gastronomie. Das Hotel bietet attraktive Vorteile wie kostenlose Nutzung des Wellnessbereichs und Stipendien für Übernachtungen in allen Faern Resorts. Bewerbungen per E-Mail sind herzlich willkommen.

Qualifikationen

• Ausgeprägter Sinn für Küche und Kundenzufriedenheit.
• Erfahrung in den entsprechenden Bereichen von Vorteil.
• Flexibel und gewissenhaft.

Aufgaben

• Kulinarische Vorbereitung für das Restaurant.
• Mise en place für die Speisen.
• Stock Management und Hygieneüberwachung.

Kenntnisse

Kulinarische Vorbereitung

Effizienz

Team Koordination

Belastbarkeit

Jobbeschreibung

Werden Sie Teil vom Team Altein und kommen Sie nach Arosa.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Kulinarische Vorbereitung
• Mise en place
• Stock Management
• Hygiene
• Team Koordination

Das bringen Sie mit:

• Sie verfügen über einen ausgeprägten Sinn für Küche und Kundenzufriedenheit
• Effizienz und Schnelligkeit
• Belastbar, flexibel, gewissenhaft
• Berufserfahrung in den entsprechenden Bereichen von Vorteil
• EU/EFTA Passport holder only

Das bieten wir Ihnen:

• Einen Arbeitsplatz in einer wunderschönen Region
• Eine Saisonstelle in einem motivierten Team
• Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit
• Staff-Rate für Übernachtungen in allen Faern Resorts
• Kostenfreie Nutzung des Fitness- sowie Wellnessbereich
• Diverse weitere Benefits und Sonderkonditionen im Hotel

Fühlen Sie sich angesprochen? So freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung per E-Mail.