Chef de Partie – Küchenführung, Menuplanung & Teamlead

Casino Bern; Bern; On-site; CHF 50,000 - 65,000; Full time

Job summary

Ein attraktives Gastronomieunternehmen in Bern sucht einen Koch/eine Köchin (80% - 100%). Sie sind für das Führen verschiedener Küchenposten und die Produktion hochwertiger Speisen verantwortlich. Kreativität und Teamgeist sind unerlässlich, ebenso wie eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position. Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich, um die Menüs in Zusammenarbeit mit dem Team zu gestalten. Ihre Leidenschaft und Flexibilität sind bei uns willkommen.

Qualifications

• Berufsausbildung als Koch/Köchin erforderlich.
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion von Vorteil.
• Fähigkeit, in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.

Responsibilities

• Führen und Organisieren verschiedener Küchenposten.
• Produktion qualitativ hochwertiger Speisen.
• Menü- und Angebotsplanung mit Vorgesetzten.

Skills

Teamplayer

Kreativität

Flexibilität

Gute Deutschkenntnisse

Education

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Job description

Ein attraktives Gastronomieunternehmen in Bern sucht einen Koch/eine Köchin (80% - 100%). Sie sind für das Führen verschiedener Küchenposten und die Produktion hochwertiger Speisen verantwortlich. Kreativität und Teamgeist sind unerlässlich, ebenso wie eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position. Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich, um die Menüs in Zusammenarbeit mit dem Team zu gestalten. Ihre Leidenschaft und Flexibilität sind bei uns willkommen.