Chef de Partie - Gardemanger / Patissier (m/w/d)

Hangl - Hotel Post * Samnaun; Samnaun; Vor Ort; CHF 65.000 - 95.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

4-Tage-Woche

Mitarbeiterhaus

Verpflegung vor Ort

Kostenlose Parkplätze

Arbeitskleidung

Zusammenfassung

Hangl - Hotel Post Samnaun sucht einen engagierten Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Kochausbildung. Sie verantworten Zubereitung, Präsentation der Speisen, die fachgerechte Aufbewahrung der Lebensmittel und die Organisation der Lebensmittelbeschaffung.

Wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle, faire Vergütung, Mitarbeiterrabatte, Verpflegung vor Ort und eine komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus sowie Zugang zu Sport- und Freizeitangeboten in Samnaun.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung.
• Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs.
• Teamfähigkeit.
• Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen.
• Fachgerechte Aufbewahrung und Verarbeitung der Lebensmittel.
• Gestaltung unseres Speiseangebots.
• Organisation und Einkauf der Lebensmittel.
• Sicherstellen einer effizienten Zusammenarbeit aller Küchenposten.
• Prüfung der Tagesaufgaben und Abstimmung mit dem Küchenteam.
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Ausdauer

Motivation

Freude am Beruf

Eigenverantwortung

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
• Teamfähigkeit
• Deutschkenntnisse
• Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
• Eigenverantwortung

Das sind deine Aufgaben:

• Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen
• Fachgerechte Aufbewahrung und Verarbeitung der Lebensmittel
• Gestaltung unseres Speiseangebots
• Organisation und Einkauf der Lebensmittel
• Sicherstellen einer effizienten Zusammenarbeit aller Küchenposten
• Prüfung der Tagesaufgaben und Abstimmung mit dem Küchenteam
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften

Das bieten wir dir:

• Flex Work: flexible Arbeitszeitmodelle, z. B. 4-Tage-Woche (100 %), 5-Tage-Woche (100 % = 43,5 h), 6-Tage-Woche (120 %) oder Teilzeit
• Möglichkeit zur Jahresstelle
• Überdurchschnittliche Entlohnung (Schweizer Löhne, starker Schweizer Franken und Wechselkursvorteil von CHF in EUR)
• Zusätzliche Vergütung von Überstunden und Feriengeld
• Alle Benefits der zollfreien Zone: günstiges Tanken, steuerliche Vorteile und, und, und
• Sehr gute Verpflegung (auch an freien Tagen)
• Komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus
• Ermässigungen in den Hangl-Shops und Tankstellen
• Vergünstigtes Sportangebot (Ski- und Bikeverleih, Gym)
• Natur und Abenteuer vor der Tür
• Vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun-Ischgl sowie das Erlebnisbad Alpenquell
• Kostenlose Parkplätze
• Respektvoller Umgang und Wertschätzung

Über das Sport- und Wellnesshotel Post:

Das Sport- und Wellnesshotel Post liegt in Samnaun, nicht weit von der Grenze zu Österreich und Südtirol. Es ist ein Ganzjahresbetrieb mit saisonalen Schwerpunkten. Hauptsaison: Ende November bis Anfang Mai und

Ende Juni bis Anfang November.

Mach genau das, was du schon immer wolltest.