Chef de Partie – Saisonale Kreationen, HACCP & Teamwork

jobcourier.ch; Zürich; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Kreatives Umfeld

Zentrale Lage Zürich

Weiterbildungsmöglichkeiten

Hochwertige Arbeitsmaterialien

Job summary

Adecco sucht talentierte Köchinnen und Köche für ein renommiertes Küchenteam im Zentrum von Zürich. Sie führen eigenverantwortlich einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) und bereiten saisonale Komponenten frisch zu.

Mitarbeit an der Entwicklung neuer Gerichte in hochwertiger Atmosphäre. Zu Ihrem Profil gehört eine abgeschlossene Kochlehre, Erfahrung in gehobener Gastronomie, eine saubere Arbeitsweise sowie Engagement, Zuverlässigkeit und Teamorientierung.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder gleichwertige Qualifikation.
• Erfahrung in gehobener Gastronomie, idealerweise in einem ausgezeichneten Betrieb.
• Saubere, strukturierte Arbeitsweise und hoher Qualitätsanspruch.
• Belastbarkeit, Teamorientierung und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

• Eigenständige Führung des Postens (Entremetier, Gardemanger oder Saucier – je nach Profil).
• Vorbereitung und Zubereitung von frischen, saisonalen Komponenten.
• Mitgestaltung bei der Entwicklung neuer Gerichte.
• Einhaltung der HACCP-Vorgaben und interner Qualitätsstandards.
• Unterstützung des Küchenteams bei täglichen Abläufen und Events.

Skills

Belastbarkeit

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Qualitätsbewusstsein

Education

Kochlehre

Job description

Adecco sucht talentierte Köchinnen und Köche für ein renommiertes Küchenteam im Zentrum von Zürich. Sie führen eigenverantwortlich einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier) und bereiten saisonale Komponenten frisch zu.

Mitarbeit an der Entwicklung neuer Gerichte in hochwertiger Atmosphäre. Zu Ihrem Profil gehört eine abgeschlossene Kochlehre, Erfahrung in gehobener Gastronomie, eine saubere Arbeitsweise sowie Engagement, Zuverlässigkeit und Teamorientierung.