Chef de Partie 100% – Kreativer Küchenprofi in Basel

Candrian Catering AG; Basel; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Zentraler Arbeitsplatz

Motiviertes Team

Weiterbildung & Entwicklung

Candrian Benefits

Zusammenfassung

Candrian Catering AG sucht am Standort Basel eine motivierte Fachkraft für Chef de Partie (Chef de Partie 100%). Die Position bietet eine anspruchsvolle Küche im Restaurant Kunsthalle Basel mit saisonaler Küche und zentraler Lage.

Sie arbeiten eigenverantwortlich, sind flexibel und tragen zur Qualität und Sauberkeit der Küche bei. Start sofort bzw. nach Vereinbarung und Festanstellung sind möglich.

Qualifikationen

• Ausgeprägte Kochkompetenz und Kreativität.
• Teamplayer mit Freude am Arbeiten im Küchenteam.
• Flexibilität und Zuverlässigkeit, auch in hektischen Situationen.

Aufgaben

• Eigenständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten.
• Mise en Place für den à-la-carte Service.
• Sicherer, sauberer und organisierter Arbeitsplatz.
• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsstandards.
• Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden.
• Unterstützung beim Bestellwesen und Inventuren.

Kenntnisse

Kochkunst

Teamfähigkeit

Kreatives Kochen

Belastbarkeit

Ausbildung

Koch EFZ oder gleichwertiger Abschluss

Jobbeschreibung

Candrian Catering AG sucht am Standort Basel eine motivierte Fachkraft für Chef de Partie (Chef de Partie 100%). Die Position bietet eine anspruchsvolle Küche im Restaurant Kunsthalle Basel mit saisonaler Küche und zentraler Lage.

Sie arbeiten eigenverantwortlich, sind flexibel und tragen zur Qualität und Sauberkeit der Küche bei. Start sofort bzw. nach Vereinbarung und Festanstellung sind möglich.