Chef de Partie – Selbständig kochen, mit Vorteilen

Balance Familie AG; Bubendorf; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Fringe Benefits

Konsumationsrabatt

Familienvorteil Übernachtung

Top ÖV-Anbindung

Zusammenfassung

Balance Familie AG in der Region Basel sucht ab sofort eine/n Chef de Partie in der Hauptküche. Sie arbeiten in der Wintergarten-Pergola, der Wirtschaft zum Bott und der Gartenwirtschaft mit Bankett & Catering und übernehmen eigenständig den Posten.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ, Erfahrung im À-la-carte-Bereich als Saucier und Entremetier sowie Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit mit. Sehr gute Deutschkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ.
• Erfahrung im À-la-carte Bereich als Saucier und Entremetier.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit.
• Fließende Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich).

Aufgaben

• Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen.
• Selbstständige Führung des Postens.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften.
• Tatkräftige Unterstützung in der gesamten Küche.

Kenntnisse

Erfahrung im À-la-carte Bereich als Se

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Koch/Köchin EFZ

Jobbeschreibung

Balance Familie AG in der Region Basel sucht ab sofort eine/n Chef de Partie in der Hauptküche. Sie arbeiten in der Wintergarten-Pergola, der Wirtschaft zum Bott und der Gartenwirtschaft mit Bankett & Catering und übernehmen eigenständig den Posten.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ, Erfahrung im À-la-carte-Bereich als Saucier und Entremetier sowie Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit mit. Sehr gute Deutschkenntnisse runden das Profil ab.