Chef de Partie

Art Boutique Hotel Monopol; Sankt Moritz; Vor Ort; CHF 58.032 - 75.888; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Eigene, günstige Mitarbeiterunterkunft

13. Monatsgehalt

Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Um

Zusammenfassung

Art Boutique Hotel Monopol in St. Moritz sucht für die Wintersaison 2026/2027 einen Chef de Partie (m/w). Sie arbeiten in einem kleinen, italienischen Küchenteam und verwöhnen Hotel- und externe Gäste.

Die Stelle umfasst 43,5 Stunden pro Woche mit Start am 01.12.2026 und Ende am 31.03.2027. Erwartet werden eine abgeschlossene Berufsausbildung, mehr als 3 Jahre gehobene Gastronomieerfahrung, Flexibilität, Kreativität und Teamfähigkeit; Unterkunft wird angeboten. Fixlohn plus 13.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie
• Mehr als 3 Jahre Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
• Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft
• Gepflegtes Auftreten, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit

Aufgaben

• Chef de Partie trägt dazu bei in einem kleinen Team Hotel- und externe Gäste zu verwöhnen
• Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Arbeiten im Schichtdienst gemäß Saisonplan

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Kreativität

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Berufsausbildung in gehobener Gastronomie

Jobbeschreibung

Chef de Partie

Art Boutique Hotel Monopol Vacant since : 21.07.2026 Number of jobs : 7 7500 St. Moritz (GR) 100% From 01.12.2026 Until 31.03.2027 Registration requirement

Für die Wintersaison 2026 -2027 suchen wir für unser junges, italienisches Küchenteam einen Chef de Partie m/wAls Chef de Partie tragen sie dazu bei in einem kleinen Team unsere Hotel- und externen Gäste zu verwöhnen

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung und haben bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gemacht
• Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft aus, um unsere anspruchsvollen Gäste jederzeit zufrieden zu stellen
• Gepflegtes Auftreten, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freude an der Arbeit wird sehr geschätztWir bieten
• eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem kleinen Team
• Fixlohn plus 13.tes Monatsgehalt
• 43.5 Stunden Woche
• Eigene, günstige Mitarbeiterunterkunft
• grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Umgebung

• Work location 7500 St. Moritz (GR)
• Workload 100%
• Employment start 01.12.2026
• Employment duration 31.03.2027
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• Italian Orally : Good knowledge Written : Good knowledge